ホテルレストランの運営を担う料理長候補｜常滑駅徒歩1分

本店所在地：東京都千代田区有楽町一丁目２番２号

設立年月日：２０１５年８月１９日

資本金：１００百万円

代表者：代表取締役社長　柳村　一幸

従業員数：800名（2026年4月1日時点）

スプリングサニーホテル名古屋常滑駅前では、レストラン部門の中核を担う料理長を募集しています。

当ホテルは、観光やビジネスで訪れる多くのお客様をお迎えしており、レストランで提供する料理はホテルの評価を左右する重要な役割を担っています。

料理長には、調理業務だけでなく、食材管理や原価管理、スタッフの育成、メニューの企画・開発など、レストラン運営全般をお任せします。これまで培ってきた経験や技術を活かしながら、自身のアイデアを形にできる環境です。

また、常滑駅から徒歩1分の好立地で通勤も便利。お客様に「また利用したい」と思っていただける魅力的なレストランづくりを、一緒に実現していきませんか。

ホテルの食の価値を高め、チームを牽引していただける方からのご応募をお待ちしています。

サンフロンティアホテルマネジメント株式会社は、全国各地でホテル運営を行う成長企業です。「心温かい楽しいホテル」を理念に掲げ、お客様に快適な滞在と心に残るおもてなしを提供しています。

当社では、料理もホテルの価値を高める重要なサービスの一つと考えています。地域の食材や特色を活かしながら、お客様に喜んでいただける食体験を提供するため、現場のアイデアや挑戦を積極的に取り入れています。

料理長として培った経験を活かし、ホテルレストランの品質向上やメニュー開発、スタッフ育成を通じて、ホテルの魅力づくりに携わりたい方をお待ちしています。お客様の満足と地域の魅力発信を支える、やりがいの大きな環境です。