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【MUJI HOTEL GINZA】【WA】 レストラン 店長

拠点 ホテルマネジメント事業部_MUJI HOTEL GINZA

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【会社概要】
“世界がワクワクするまちづくり”をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行うUDS。
エンドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで全てを手がけることができることを強みとし、「人と人」「人と場所」をつなぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信していきます。

【事業/拠点について】
当店の料理は朝食からランチまでアルバイト、社員を問わず、皆でより良いものを作り上げていきます。
宿泊ゲストや外来のお客様まで、満足いただけるサービスをチーム一丸で作り上げていきます!

▼支配人からのメッセージ
国内唯一のMUJI HOTELで、世界に誇れるホテルを作りませんか。
サービス、労働環境、待遇、個人の成長、キャリアアップ、これらを高いレベルで提供できる『日本一働きたくなるホテル』を作るため、一緒に挑戦してくれる仲間を探しています。
ホテル経験が無くても、意欲がある方には挑戦し経験を積んでいただけます。

事業部や本求人の詳細につきましては、下記サイトを併せてご覧いただけますと幸いです。
■MUJI HOTEL GINZAができるまで
https://www.wantedly.com/companies/uds/post_articles/900590
■UDS株式会社 ホテルマネジメント事業部
https://uds-net.co.jp/teams/hotel-management/

【業務内容】
・サービス業務:
朝食・ランチでのサービスの基本の業務から慣れていただき、スタッフのマネジメント業務・売上管理・原価管理にも携わっていただきます。
クライアント対応において交渉力・提案力を活かすことができ、企画立案から実行まで挑戦可能。
新しいことへの挑戦に抵抗なく楽しんで仕事ができる方を募集!

・マネジメント業務:
サービスのお仕事だけではなく、スタッフのマネジメントや売上管理などのマネジメント業務をお任せいたします。
それ以外でも興味があれば幅広い業務にチャレンジ出来ます。
例えば、館内外のイベント企画など。
ご年齢やご経験に関係なくフラットな環境で、適正に応じた多彩な業務に携わっていただけます。

【選考の流れ】
1、書類選考
   ↓
2、適性検査実施あり
   ↓
3、面接1〜3回
   ↓
4、内定・オファー

【MUJI HOTEL GINZA】【WA】 レストラン 店長

採用情報
定員 1 名
勤務時間 シフトによる実働8時間 週40時間勤務
<シフト例>
・6:30~15:30
・9:30~18:30
・14:00~23:00
想定給与 年俸400万4,000円~607万6,000円
◎経験・能力などを考慮のうえ決定します。
◎試用期間は入社後3ヶ月です(条件等の変更はございません)
◎年2回給与条件の見直しを実施
◎成果に応じて年2回賞与(成果報酬)の支給あり
休日・休暇 ■年間休日117日
・8~9日/月
・冬季休日5日間
・夏季休日5日間

■休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・子の看護休暇
・産前産後休業
・育児/介護休業
必須スキル・経験 ・飲食店での勤務経験5年以上
歓迎スキル・経験 ・マネジメント経験のある方
・企画立案から実行までの経験がある方
・スピード感を持ってトライ&エラーで仕事できる方
・交渉力・提案力がある方
・経営/戦略に興味のある方
求める人物像 ・人と接する事が好きな方
・明るく前向きで積極的な方
待遇 ・まかないあり(1食300円)
・交通費支給(上限50,000円/月)
・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金)
・社員割引制度/社員紹介制度/無料宿泊制度
・定期健康診断
・制服一部貸与、ロッカー貸与
・育児短時間勤務制度(小学校卒業まで)
・異性事実婚、同性パートナーシップ制度
・企業型確定拠出年金(401k)制度
・慶弔見舞金制度あり
・無印良品銀座店の社割あり

給与について
●MGR候補(チーフクラス採用)
月俸26万7千円~29万6千円+賞与+残業代+深夜割増手当。
みなし残業代月30時間分(49,470円〜54,840円)含む。
残業が30時間未満でも30時間分の残業代が支給されます。30時間を超えた分は翌月支給(1分単位)です。
※前年賞与:684,000円~1,200,000円/年
※平均残業時間:19.6時間(2023年1月~6月実績)
●マネージャークラス採用
月俸29万8千円~+賞与+深夜割増手当
※前年賞与:1,050,000円~1,800,000/年
その他要件 <研修 2023年実績>
基礎からMGR研修まで幅広く実施致しました。
●オンラインにてどなたでもご参加OK
・ホテル/サービスについての基礎研修
・敬語についての基礎研修
・ビジネスマナー基礎研修
・おもてなしについての基礎研修
●対面
・リーダー研修
・マネージャー研修
・FBミーティング

<社内イベント 2023年実績>
・拠点ツアー(UDSの社員がツアーガイドになりUDSの拠点をめぐるツアー)
・つながるMTG(トークテーマがあり誰もがフラットに繋がれる場)
・つながるラジオ(社員向けのラジオ配信)
・全社運動会(企画設計運営から150名参加!)など
勤務地

東京都

東京都中央区銀座3-3

募集拠点

ホテルマネジメント事業部_MUJI HOTEL GINZA

東京都中央区銀座3-3-5 6F

企業情報
名称 UDS株式会社
所在地 〒151-0053
東京都渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル1F
設立 2009年2月26日
資本金 1億円
事業内容 まちづくりにつながる場の「企画」「設計・施工」「運営」

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