◆品質保証◆京都で創業70年超の高品質珈琲メーカー

【会社概要】
小川珈琲株式会社は昭和27年に京都で創業してから今日まで、珈琲職人としてさらなる本物の追求を怠らず、誇りと責任を持ち、原材料の厳選及び製造技術、品質管理の向上をめざしてきました。
また、国内の直営店だけでなくボストンにも珈琲ショップを展開し、営業所や工場を構え珈琲と向き合い続けてまいりました。
今後も珈琲のおいしさの本質、その本質を秘めた生豆をひたすら追い続けます。

【募集の背景】　
近年、高品質なコーヒーの需要が高まり、当社工場の生産量は、高い水準を維持しています。
当社のこれら事業活動を根底で支えているのはお客様からのブランドへの信頼であり、それに応える商品の品質維持には、特に品質保証部門の役割を重視しており、戦力となる人材を採用したいと考えております。

【職務内容】
品質保証業務の推進いただくことを期待しています。
品質保証は小川珈琲の安心安全の要として、社全体の活動(購買、開発、生産、営業など)を俯瞰し、各部署と連携しながら事業に貢献することができます。
〈具体的に〉
・商品仕様書作成、管理
・製品の表示、規格確認
・新規商品開発の妥当性確認
・製造工場、製品委託先工場の生産工程、品質管理、品質向上の確認
・製造工場、製品委託先工場での商品クレームの原因究明、再発防止の提案、是正確認
・商品クレーム受付、分析、回答
・直営店店舗の衛生管理
・店舗衛生点検
・店舗衛生の教育（店舗責任者及びスタッフへの教育立案と実施）
・店舗衛生関連（検便、防虫、資材管理）

【勤務状況】
基本的に残業はなく、平均月1h以下（全額支給）です。
月平均１回程度、日帰りでの出張があります。
本社（京都）勤務で、品質保証課では転勤はありません。

【募集部門】　
部長1名、次長1名、課長代理1名（40代）、係長1名（30代）、課員3名（20代～30代）