店舗設計・施工管理

【求人タイトル】
店舗設計・施工管理

【業務内容】
モスバーガーの新店内装及び既存店改装に関するお仕事です。
・デザイン進行管理
・予算管理
・支給品管理、手配
・スケジュール管理
・設計補助
・クライアント（加盟店オーナー）への対応

[主な関係者]
・モスバーガーのFCオーナー
・施工会社
・本部支給品取引会社（什器など）
・設計事務所

[一連のお仕事の流れ（改装の場合）]
（１）現場調査　：設計士同行の上、FCオーナーと相談。
（２）設計　：設計士がデザイン、設備設計など行うため、その進行管理を行う。
※厨房のレイアウトはラフ案を当社で作成し、厨房業者が正式に図面を作成する。オーナーと設計士は直接やりとりが発生。
（３）オーナーへの説明会（1回目）　：プラン案を説明し、方向性の確認・すり合わせ。
（４）オーナーへ説明会（2回目）　：通常ここで確定。
（５）施工業者、取引先との連携
（６）図面説明会　：見積もり依頼するにあたって、説明会を実施。
（７）見積、発注
（８）着工→中間検査→竣工検査、引き渡し

【期待すること】
当社は「地域の皆さまに愛されるお店づくり」を目指しています。当社の店舗システムグループでは、ハード面から親しみを感じていただくための空間づくりの推進と実現を期待しています。