セントラルキッチンでの仕込みや食事準備及び後片付け

各高齢者向け施設にて月に一度、会席料理をグループ会社が運営する施設にて提供しています。
そちらの仕込や調理も行っています。

ゆくゆくは現地施設での出張調理・盛付け指導・食事加工
も行っていただきます。

1.高齢者施設での給食調理、給食の仕込み調理など、１日約50食を調理します。
2.高齢者施設での和洋中専門調理。未経験者、無資格から本格的な料理を学べ
　手に職がつきます。

介護施設の入居者さんたちへ届ける食事の　メニュー作成・栄養管理・衛生指導　などをお任せします。