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【新宿店】オープニング店長候補募集|日本屈指のIP×食の体験をプロデュース

アニメ・マンガ・ゲームといった日本が世界に誇るカルチャーを軸に、デジタル・リアルの両軸で事業を展開する株式会社Anique(アニーク)。
私たちが運営する「洒落CAFE」は、原宿(ハラカド)・博多・心斎橋と、全国のトレンド発信地に展開し、数々の作品とファンの皆様を繋ぐ架け橋となってまいりました。

この度、2026年7月の新宿店グランドオープンに伴い、店舗運営の要となる「店長候補」を募集いたします。単なる飲食店の管理にとどまらず、コンテンツの価値を最大化させるクリエイティブ・リーダーとして、新店の立ち上げを牽引していただける方を求めています。

■ 職務内容
店長候補として、新宿店における店舗運営およびコラボレーション企画の実行全般を担当いただきます。

店舗マネジメント業務
・売上・コスト管理(P/L管理)、資材および限定グッズの在庫管理
・スタッフの採用、教育、シフト管理、およびサービスレベルの向上

企画・開発のディレクション
・作品の世界観を反映したコラボメニュー(フード・ドリンク)の企画立案・監修。
・作品の魅力を引き出す店内装飾や空間演出のプロデュース。

運営実務・品質管理
・調理・接客業務のディレクションおよびクオリティチェック。
・ハイクオリティなファン体験を提供するためのオペレーション改善。

■ このポジションの魅力
全国展開を進める「洒落CAFE」の中でも、最大級の注目を集める新宿店のスタートアップに深く関与いただけます。

「作品の世界観を、リアルな体験として届ける。」
このミッションに共感し、プロフェッショナルとして共に成長いただける方のご応募を、心よりお待ちしております。

新宿店という新たなステージで、あなたの経験と情熱を活かしてみませんか。


■ 当社について:株式会社Anique
当社は、IP(知的財産)の価値を再定義し、ファンの熱量に寄り添った体験を提供するエンターテインメント企業です。

【主要なコラボレーション実績】
『進撃の巨人』『ブルーロック』『僕のヒーローアカデミア』『ハイキュー!!』『初音ミク』など、累計100作品以上の公式プロジェクトを手がけています。
「洒落CAFE」においても、『クレヨンしんちゃん』『多聞くん今どっち!?』『魔法つかいプリキュア!』など、多岐にわたるジャンルでの実績を積み上げています。

拠点 洒落CAFE新宿店

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【グラフィックデザイナー】アニメ・漫画・ゲームなどのIPに関わるグッズデザイン制作

◆仕事内容
・アニメ・マンガ・ゲームなど人気タイトルのキャラクターを使用したグッズ(缶バッジ・アクリルスタンド・アパレル・ぬいぐるみなど)のデザイン制作・入稿データ作成全般を担当いただきます。
・ただイラストを配置するだけでなく、素材や印刷技法を活かしたデザインで、コンテンツの価値を最大化してください。ファンに「欲しい!」と思っていただくデザインを生み出す仕事です。
・国内だけでなく海外市場向け製品にも携わることができ、グローバルな視点でスキルを磨ける環境です
・作品の魅力を引き出しつつ、商品化までの工程を支えるデザイン業務中心のポジションです。

<主な業務内容>
・キャラクターグッズのデザイン制作、入稿データ作成。
・版権元様への監修出し・修正対応。
・描き下ろしキャラクターのアイデア出し。指示書作成など。
・サンプル品のチェック、品質確認。
・店舗装飾やPOPアップの装飾デザイン。

入社後はOJTを中心に、既存デザイナーメンバーのフォローや新規デザイン案件から担当。
経験・スキルに応じて裁量を持ち、徐々にメイン案件をお任せします。

◆仕事の魅力
・公式キャラクターグッズの魅力をSNS・ECで直接伝えられる。ファンの反応や拡散をダイレクトに感じられる環境です。
・国内外のマーケットで活躍できる。海外展開も進めているため、グローバル視点での告知・デザイン制作に挑戦できます。
・チームでアイデアを形にする楽しさ。デザイナー、営業、イベント担当など多くのメンバーと連携して制作。

◆働きやすさも充実
・完全週休2日制/年間休日120日以上。服装・髪型・ネイル自由。
・通院・育児などに応じてリモートワーク併用可能。

拠点 拠点(既定)

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【SV/エリアマネージャー候補】アニメ・マンガのコラボカフェ店舗運営責任者◎フレックス・土日祝休み

アニメ・マンガ好き求む★コラボカフェの店舗運営~新規企画、人材育成などをお任せ◇チームで企画を形にする仕事◆有名アニメ・マンガ人気作品とのコラボ実績は80作品以上◆フレックス・土日祝休み・住宅補助あり(*条件あり)

◇POINT:
◎チームで「アイデアを形にする」達成感!
主軸のグッズ事業以外にも、海外展開やVR事業も積極的に進めている当社において、新規カフェ事業を社内デザイナー・製造・営業・監修担当など多くのメンバーと協力しながら、一つのプロジェクトを作り上げていく面白さがあります。幅広い作品とのコラボを実現する空間をゼロから作り上げることができ、ファンの熱量が高いタイトルを扱うため、SNSで反響を目にして手応えを感じやすい環境です。
◎働きやすい環境!
完全週休2日制(土日祝休)・年間休日120日以上。フレックス・有給休暇も取りやすく、原則出社ですが、通院や育児などの状況に応じてリモートワークの併用ができるため、プライベートも大切にできます。

◆仕事内容
Aniqueは、グッズ・カフェ・催事など多様な形でIPの世界観を表現するエンタメ企業です 。本ポジションでは、自社ブランド「洒落CAFE」や「SC(E)NES」、各種コラボカフェ・ポップアップストアの運営統括を担い、QSCの向上と数値責任(PL管理)を持って事業を牽引していただきます。

<主な業務内容>店舗の「体験品質」と「収益性」を最大化するオペレーション統括
【店舗マネジメント・数値管理】
担当店舗(カフェ・物販)の売上・利益予算の策定と予実管理
店舗KPI(原価率・人件費率・客単価・回転率)のモニタリングと改善施策の実行
QSC(Quality, Service, Cleanliness)レベルの維持・向上

【組織・人材マネジメント】
店長および店舗スタッフの採用・育成・評価制度の運用
オペレーションマニュアルの策定・標準化および業務効率化
店舗スタッフのモチベーション管理とチームビルディング

【企画連携・事業推進】
商品開発チームや営業企画チームと連携したコラボメニュー・販促施策の実行
新規出店時の立ち上げ業務(スタッフィング・備品手配・トレーニング)
トラブル発生時の対応および再発防止策の策定

拠点 拠点(既定)

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