料飲部門 求人一覧
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『Brewer's 2 Go』ベーカリーショップでの接客販売スタッフ(アルバイト)
リニューアルしたベーカリー/パティスリー『Brewer's 2 Go』での接客販売スタッフ(アルバイト)
一つひとつ心を込めて作り上げた焼き菓子に、現代的なエッセンスを加え、特別なひとときを演出するメニューを提供しているベーカリーショップです。
自家製ペストリー、シグネチャーサンドイッチ、焼きたてのパニーニ、彩り豊かなサラダ、ボリュームたっぷりのナリッシュボウル、新鮮なスムージーやジュースなど、幅広いメニューをコーヒーと共に提供しています。
滞在ゲストのみならず沢山のお客様にご利用いただいているお店です。
コーヒーの温かな一杯でお客様の一日を輝かしいものにする、そんなサービスを提供していきませんか。
≪主な仕事内容≫
ANAインターコンチネンタルホテル東京内『Brewer's 2 Go』ベーカリーショップでの接客販売
品出し、衛生管理など
勤務時間は調整可能。
夜間(17:00もしくは18:00~)ご勤務可能な方歓迎。
学生~子育ての落ち着いた方迄、素敵なスイーツに囲まれてお仕事しませんか?
ANAインターコンチネンタルホテル東京
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アトリウムラウンジサービススタッフ/Atrium Lounge staff
ANAインターコンチネンタルホテル東京2階メインロビーに位置する「アトリウムラウンジ」。
優雅なアフタヌーンティーからビジネスランチ、ご家族でのディナーまで、幅広いシーンでご利用いただくホテルの象徴的なラウンジです。
国内外のゲストが行き交うこの空間で、ホテルならではの上質なサービスを身につけてみませんか。
本ポジションでは、まずはサービススタッフとして現場経験を積みながら、将来的にリーダーやスーパーバイザーを目指していただきます。経験を活かしつつ、ワンランク上の接客スキルを磨きたい方を歓迎いたします。
【主な業務内容】
‐お客様のご案内・接客サービス
‐料理・ドリンクの提供
‐オーダー対応
‐テーブルセッティングおよび準備業務
‐チームメンバーとの連携による円滑なオペレーション
経験に応じて、インチャージ補助や後輩サポートなどにも携わっていただきます。
ANAインターコンチネンタルホテル東京
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BREWER’S Coffee & Bar/ブリュワーズ コーヒー&バー サービススタッフ
“1日に1度は、素晴らしいひとときを。” というコンセプトの元、くつろぎの空間を提供するブリュワーズコーヒーで働いてみませんか。
ホテル3階、ロビーを見下ろす開放的な「ブリュワーズ コーヒー&バー」はこだわりのコーヒーはもちろん、焼きたてのケーキやペストリー、ヴィーガンやグルテンフリーのオプションを含めた魅力的な料理を幅広くお愉しみいただける場所です。
宿泊のお客様だけでなく、待ち合わせやご友人との時間、お仕事をされている方の姿も多く見受けられます。
西海岸のカフェの様な雰囲気を持ったこの素敵な空間で貴方のスキルを発揮してみませんか?
英語が得意な方もスキルを活かせます!
ANAインターコンチネンタルホテル東京
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アトリウムラウンジアシスタントマネージャー/Atrium Lounge Assistant Manager
ANAインターコンチネンタルホテル東京2階メインロビーに位置する アトリウムラウンジ。
優雅なアフタヌーンティーからビジネスランチ、ご家族でのディナーまで、幅広いシーンでご利用いただくホテルの象徴的なラウンジです。
国内外のゲストが行き交うこの空間で、サービスの質を支えるアシスタントマネージャーを募集しております。
本ポジションは、現場の第一線に立ちながら、チームをまとめ、オペレーションを安定的に運営する重要な役割です。マネージャーを補佐しつつ、インチャージとして現場をリードしていただきます。
【主な業務内容】
‐サービスオペレーションの統括および現場管理
‐スタッフへの指示出し・育成・フォロー
‐シフト管理・人員配置の調整
‐ゲスト対応およびクレーム対応
‐売上向上施策や業務改善への提案・実行
アトリウムラウンジは、ホテルの“顔”として高いサービスレベルが求められる場所です。
これまでの経験を活かしながら、次のステージへ踏み出したい方のご応募をお待ちしております。
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The Steakhouse Part-time Staff / ザ・ステーキハウス アルバイトスタッフ
「The Steakhouse」 は、本格的なアメリカンスタイルのステーキハウスです。
オープンキッチンにある全長3mの備長炭炭火焼グリルで焼き上げるステーキやハンバーガーは、多くのお客様にご好評をいただいています。
料理の魅力はもちろん、スタッフのフレンドリーで温かな接客も当店の自慢。リピーターとして何度も訪れてくださるお客様がたくさんいらっしゃいます。
人と接するのが好きな方、これからサービスの仕事に挑戦してみたい方も大歓迎です。
明るく活気のある環境で、仲間と一緒に成長しながら最高のサービスを届けてみませんか?
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MIXX Bar & Lounge Bar Manager バーマネージャー
【Bar Manager|MIXX Bar & Lounge】
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、36階に位置する「MIXX Bar & Lounge」のバーマネージャーを募集しております。
東京の夜景を一望できるMIXX Bar & Loungeは、国内外から多くのゲストが訪れるホテルを代表するバーラウンジです。洗練された空間で提供されるカクテルや上質なサービスを通じて、特別な時間と体験をお届けしています。
本ポジションでは、バーオペレーションの統括だけでなく、チームマネジメント、売上管理、イベント企画、サービス品質の向上など、バー運営全体をリードしていただきます。
インターナショナルな環境の中で、お客様満足とビジネス成果の両立を目指しながら、ラグジュアリーホテルのバーを次のステージへ導いていただける方をお待ちしております。
【主な業務内容】
■ バーオペレーションの管理
・バーおよびラウンジ運営全体の統括
・ゲストサービスおよびサービス品質の向上
・VIPゲストおよび常連ゲストへの対応
・IHGブランド基準および衛生基準の管理
■ チームマネジメント
・スタッフの採用、育成、評価
・シフト作成および人員配置の管理
・チームメンバーへのコーチング
■ ビジネスマネジメント
・売上および収益管理
・コストコントロールおよび予算管理
・商品構成やドリンクプロモーションの企画
・イベントやシーズナルキャンペーンの立案・実施
・マーケットおよび競合分析
【このポジションの魅力】
・東京を代表するラグジュアリーホテルのバーラウンジ運営に携われる
・国内外のVIPゲストや多様なバックグラウンドを持つお客様と接する機会が豊富
・バー運営だけでなく、売上管理やイベント企画など経営視点を身につけられる
・チームマネジメントを通じて次世代のバーテンダー育成に携われる
・IHGグループのグローバルネットワークの中でキャリア形成が可能
東京の夜を彩る特別な空間で、チームと共に新たな価値を創り出してみませんか。
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カスケイド カフェサービススタッフ/スーパーバイザー Cascade cafe service staff/ Supervisor
【レストランサービススタッフ/スーパーバイザー】
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、オールデイダイニング「Cascade Café」にて、レストランサービススタッフおよびスーパーバイザーを募集しております。
Cascade Caféは、朝食からランチ、スイーツ、ディナーまで、多彩なメニューをビュッフェスタイルで提供するホテルを代表するレストランです。国内外から多くのゲストが訪れ、活気あふれるオペレーションが日々展開されています。
今回の募集では、これからホテルサービスの経験を積みたい方から、将来的にチームをリードするスーパーバイザーを目指したい方まで、幅広く募集しております。
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、ラグジュアリーホテルならではのサービススキルを身につけていただける環境です。
【主な業務内容】
■ レストランサービス業務
・お客様のお出迎え、ご案内
・お料理やドリンクの提供
・テーブルセッティングおよび片付け
・ビュッフェコーナーの管理および補充
・ゲストからのお問い合わせ対応
■ スーパーバイザー業務
・スタッフへの指示出しおよびサポート
・新人スタッフのトレーニング
・サービス品質の維持・向上
・シフト運営およびオペレーションサポート
・マネージャー不在時のインチャージ業務
【このポジションの魅力】
・ホテルを代表する大型レストランで多くのゲストと接することができる
・海外からのお客様も多く、語学力を活かせる・伸ばせる環境
・サービススキルだけでなく、リーダーシップやマネジメントスキルも習得可能
・経験やスキルに応じて、スーパーバイザーへのステップアップを目指せる
・IHGグループならではのグローバルなキャリア機会
ANAインターコンチネンタルホテル東京
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カスケイドカフェレストランマネージャー / Cascade Cafe Outlet Manager
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、オールデイダイニング「Cascade Café」のレストランマネージャーを募集しております。
Cascade Caféは、朝食からランチ、スイーツ、ディナーまで、多彩なメニューをビュッフェスタイルで提供するホテルを代表するレストランです。国内外から多くのゲストが訪れ、活気あふれるオペレーションが日々展開されています。
本ポジションでは、レストランオペレーションの統括はもちろん、チームマネジメント、人材育成、シフト管理、売上・コストコントロールなど、レストラン運営全体を担っていただきます。
多国籍なスタッフが活躍するインターナショナルな環境の中で、お客様満足とビジネス成果の両立を目指しながら、マネージャーとして裁量を持ってご活躍いただけるポジションです。
【主な業務内容】
■ レストランオペレーションの統括
・日々のサービスオペレーション管理
・ゲスト満足度向上に向けた施策の企画・実行
・VIPゲストおよび特別なお客様への対応
・サービス品質およびIHGブランド基準の維持・向上
■ チームマネジメント
・スタッフの採用、育成、評価
・シフト作成および人員配置の管理
・チームメンバーへのコーチング等をトレーニング部門と連携して行う
■ ビジネスマネジメント
・売上分析および収益最大化施策の立案
・コストコントロールおよび予算管理
・競合分析およびマーケットトレンドの把握
・F&Bディレクターおよびシェフとの連携によるレストラン運営
インターナショナル環境でホテルを代表する大型オールデイダイニングの運営経験を積むことができます。
チームマネジメントから売上・コスト管理まで幅広い裁量を持って活躍できる場ですので、キャリアアップをお考えの方にご挑戦いただきたいと考えます。
また、IHGブランドの一員として、将来的に幅広くグローバルなキャリア形成が可能です。
お客様に最高のダイニング体験を提供しながら、チームと共に成果を創り上げたい方、そしてマネージャーとして更なる成長を目指したい方からのご応募をお待ちしております。
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「ル・プチシェフ」レストランサービススタッフ(アルバイト)/ ANAインターコンチネンタルホテル東京
2025年2月にオープンしたエンターテイメント型レストランで、お客様に特別な体験をお届けしませんか?
『ANAインターコンチネンタルホテル東京』36F「ル・プチシェフ」でのレストランサービス業務です。アルバイトでのご勤務をお探しの方、勤務日数・時間はご相談ください。
※フルタイムのアルバイトをご希望の方も大歓迎。(正社員登用制度もあり)
《主な仕事内容》
世界一小さなシェフが演出する、最先端の3Dテクノロジーと極上の料理が織りなすユニークな食の旅をお届けするANAインターコンチネンタルホテル東京の「ル・プチシェフ」で、お客様に特別なダイニング体験をお届けするサービススタッフを募集します。
人を喜ばせるのが好きな方、新しいレストランでキャリアを広げたい方、沢山のご応募をお待ちしております。
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鉄板焼「赤坂」サービススタッフ Teppanyaki AKASAKA Service staff
ホテル内37階にて最高の味わいと最高の眺望でお迎えする鉄板焼の「赤坂」。
選びぬかれた最高級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜をナイフさばきも鮮やかに皆様の目の前で調理いたします。
37階からの眺望もレストラン「赤坂」の魅力の一つ。
お祝いの席や大切な人との素敵な時間を求めていらっしゃる国内外のお客様に素敵なひとときを提供しませんか。
勤務曜日・時間はご相談ください。
レストランサービスでのスキルアップやお仕事に復帰されたいとお考えの方もご応募ください。
≪主な仕事内容≫
鉄板焼「赤坂」内でのサービス業務
衛生管理等
ANAインターコンチネンタルホテル東京
