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料飲部門 求人一覧

料飲部門 求人一覧

11 件中 1-10 件を表示
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中国料理レストラン「花梨」サービススタッフ(正社員)

ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理「花梨」では、
サービススタッフを募集しております。

「花梨」は、広東料理を中心に、上海・四川・北京・潮州など中国各地の本格料理や、香港式飲茶を提供する本格的中国料理のレストランです。
落ち着いた雰囲気の店内には7つの個室を備え、接待や記念日など、特別なシーンで多くのお客様にご利用いただいています。

本ポジションでは、レストランサービスの基礎を大切にしながら、
一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧な接客を通じて、
ワンランク上のサービススキルを身につけていただけます。

入社後は、経験豊富な先輩スタッフがしっかりとサポートしますので、
ホテルやレストランでの接客経験が2〜3年程度の方でも、安心してステップアップできる環境です。
リピーターのお客様も多く、落ち着いた環境の中で、接客の奥深さを学びたい方、レストランでお出しているワインや紹興酒、中国茶等の専門知識も身につけることが可能です。

「今までの経験を活かしながら、より質の高いサービスを身につけたい」
「将来はホテルサービスのプロフェッショナルを目指したい」
そんな想いをお持ちの方のご応募を、心よりお待ちしております。

【ANAインターコンチネンタルホテル東京について】
① 基礎から“本物のサービス”を学べる環境
ANAインターコンチネンタルホテル東京は、外資系ラグジュアリーホテルとして、サービスの基本を非常に大切にしています。
言葉遣い、立ち居振る舞い、お客様への気配りなど、社会人として一生役立つスキルを、日々の業務を通して自然と身につけることができます。

② 若いうちから多様な経験ができる
館内にはレストラン、バー、宴会、クラブラウンジなど多くの部署があり、
若手のうちから様々なスタイルのサービスに触れられるのが大きな特徴です。
「まだ自分の強みがまだ分からない」という方でも、経験を重ねながら方向性を見つけることができます。

③ 国際的な環境で成長できる
海外からのお客様や、多国籍なバックグラウンドを持つスタッフと働くことで、語学力だけでなく、グローバルな考え方や柔軟な対応力が自然と身につきます。
若いうちから“世界基準”を体感できる環境です。

④ 先輩・上司が近く、学びやすい風土
大規模ホテルでありながら、若手の成長をしっかり見てくれる風土があります。
分からないことはすぐに相談でき、チャレンジしたい気持ちも尊重されるため、「成長したい」という意欲を持つ方には最適な職場です。

⑤ 将来につながるキャリアの広がり
ANAインターコンチネンタルホテル東京を基盤に、
将来的には館内でのステップアップはもちろん、IHGグループ内での国内・海外キャリアも視野に入ります。
若いうちの経験が、長いキャリアの土台になります。

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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  • 料飲部門
  • 正社員

アトリウムラウンジサービススタッフ/Atrium Lounge staff

ANAインターコンチネンタルホテル東京2階メインロビーに位置する「アトリウムラウンジ」。
優雅なアフタヌーンティーからビジネスランチ、ご家族でのディナーまで、幅広いシーンでご利用いただくホテルの象徴的なラウンジです。

国内外のゲストが行き交うこの空間で、ホテルならではの上質なサービスを身につけてみませんか。

本ポジションでは、まずはサービススタッフとして現場経験を積みながら、将来的にリーダーやスーパーバイザーを目指していただきます。経験を活かしつつ、ワンランク上の接客スキルを磨きたい方を歓迎いたします。

【主な業務内容】
‐お客様のご案内・接客サービス
‐料理・ドリンクの提供
‐オーダー対応
‐テーブルセッティングおよび準備業務
‐チームメンバーとの連携による円滑なオペレーション

経験に応じて、インチャージ補助や後輩サポートなどにも携わっていただきます。

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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カスケイド カフェサービススタッフ Cascade cafe service staff

ANAインターコンチネンタルホテル東京の2階ロビーにあるオールデイダイニングレストラン、「カスケイドカフェ」にてサービススタッフを募集します。
レストランには滞在ゲストだけでなく、日本全国からいらっしゃるローカルゲストも多く訪れます。
日本旅行を楽しむ方にも、ローカルゲストにも国籍関係なく魅力的なレストランサービスを提供したい!そんな思いを一緒に実現してくださる方、是非ご応募お待ちしております。

国際色豊かなANAインターコンチネンタルホテル東京で貴方のサービススキルを活かしませんか。

《主な仕事内容》
人気のオールデイダイニングのブッフェレストランにてご案内、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供などを行って頂きます。
英会話のできる方大歓迎!これから英語を学びたい・ブラッシュアップしたい方にもおすすめです。

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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  • 料飲部門
  • アルバイト

アトリウムラウンジパートタイムスタッフ/ Atrium Lounge Part-time staff

ANAインターコンチネンタルホテル東京の「アトリウムラウンジ」のサービススタッフ(アルバイト)を募集いたします。


ホテル2階メインロビーに位置する「アトリウムラウンジ」。
優雅なアフタヌーンティーからビジネスランチ、ご家族とのディナーまで、幅広いシーンでご利用いただくホテルの象徴的なラウンジです。

国内外のゲストが行き交う洗練された空間で、上質なサービスを身につけながら働いてみませんか。週3日、1日5時間~(ご相談ください)
フルタイム勤務可能な方、パートタイムで柔軟に働きたい方、どちらも歓迎いたします。

【主な業務内容】

‐お客様のご案内・席へのエスコート
‐料理・ドリンクの提供
‐オーダー対応
‐テーブルセッティング・片付け
‐店内準備・片付け作業等

経験に応じて丁寧にサポートいたしますので、安心してスタートできます。

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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  • 料飲部門
  • 正社員

アトリウムラウンジアシスタントマネージャー/Atrium Lounge Assistant Manager

ANAインターコンチネンタルホテル東京2階メインロビーに位置する アトリウムラウンジ。
優雅なアフタヌーンティーからビジネスランチ、ご家族でのディナーまで、幅広いシーンでご利用いただくホテルの象徴的なラウンジです。
国内外のゲストが行き交うこの空間で、サービスの質を支えるアシスタントマネージャーを募集しております。

本ポジションは、現場の第一線に立ちながら、チームをまとめ、オペレーションを安定的に運営する重要な役割です。マネージャーを補佐しつつ、インチャージとして現場をリードしていただきます。

【主な業務内容】

‐サービスオペレーションの統括および現場管理
‐スタッフへの指示出し・育成・フォロー
‐シフト管理・人員配置の調整
‐ゲスト対応およびクレーム対応
‐売上向上施策や業務改善への提案・実行

アトリウムラウンジは、ホテルの“顔”として高いサービスレベルが求められる場所です。
これまでの経験を活かしながら、次のステージへ踏み出したい方のご応募をお待ちしております。

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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カスケイドカフェマネージャー Cascde cafe Manager

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、カスケイドカフェマネージャー Cascde cafe Managerを募集しています。

オールデイダイニングとして賑わいを見せるCascade cafe。
朝食から、ランチ、スイーツ、ディナータイムまで多国籍のビュッフェが楽しめるスタイルです。
マネージャーポジションでは、サービス基準の確立やコストマネジメントを通じて、より一層お客様の期待に応え、魅力的な空間を創り上げていただきます。

お客様に楽しいダイニング体験をお届けする情熱をお持ちの方、そしてリーダーとしてチームを導き、レストラン運営の最前線で力を発揮したい方のご応募を心よりお待ちしております。

【主な業務内容】
■レストランの管理
‐IHGホテルのサービスや衛星基準の実施状況を監督
‐スタッフとのブリーフィングを通して、VIPや特別な機会の為に訪れたお客様の情報、
 特別メニュー等についてスタッフ全員に情報共有を行う。
‐レストランへ訪れたお客様への出迎え・挨拶を通しパーソナルなサービス提供に努める
‐スタッフのトレーニングやモチベーションを上げる取り組み
■サービス向上
‐ゲストコメントを通しシェフやF&Bダイレクターと共に、ゲストニーズを捉え改善する
‐レストランにおけるキャンペーンやイベントのの作成・実施
‐競合分析を行う
‐顧客のデータベースを管理し、パーソナルサービスに努める
‐コスト・フォアキャストの管理
‐人員計画と部門の予算をダイレクターと共に作成、管理

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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バーテンディングスーパーバイザー/Bartending Supervisor

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、
館内バーでご活躍いただける バーテンダー(スーパーバイザー) を募集しております。

当ホテルには、異なる個性と魅力を持つ3つのバーがあります。

メインバー「ダビンチ」
 オーセンティックで落ち着いた雰囲気の大人のバー
 https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/davinci/

MIXX バー&ラウンジ
 36階からの都心の眺望を楽しめる、スタイリッシュなスカイバー
 https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/mixx-bar-lounge/

ジュネヴァ ロビーバー
 2階メインロビーに位置し、国内外のゲストで賑わう活気あふれるバー
 https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/genever-lobby-bar/

それぞれ異なるコンセプトを持つ環境の中で、
これまで培ってきたバーテンディングスキルやサービス経験を活かし、
スーパーバイザーとしてチームをリードしていただくポジションです。

現場でのサービスはもちろん、オペレーションやチームマネジメントにも携わりながら、
新しいアイディアや改善提案を積極的に形にできる環境が整っています。

【主な業務内容】

バーカウンターおよびフロアでの接客・飲料提供

売上管理・コストコントロール

スタッフのシフト管理・人員配置

チームメンバーの指導・育成

クレーム対応および問題解決

多様なゲストが集う国際的なホテルバーで、
次のステージとして「現場+マネジメント」に挑戦してみませんか。
ご応募を心よりお待ちしております。

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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  • 料飲部門
  • アルバイト

日本料理「雲海」でのサービススタッフ (正社員またはアルバイト)

『ANAインターコンチネンタルホテル東京』3Fの美しい日本庭園が臨める日本料理「雲海」でのサービススタッフを募集しております。
都会の喧騒を感じさせない日本情緒あふれる店内。静かな室内は格調高い日本庭園に面し、お座敷からは、四季折々にその趣をかえる自然の風雅をご覧いただけます。伝統的な会席料理から、器・素材・盛り付け・味わい、その細部までおもてなしの心が行き届いた季節の一品料理まで、和のこころで皆様をお迎えいたします。

《主な仕事内容》
「雲海」で提供するお料理のサービス業務を行って頂きます。
様式美に満ちた伝統的な会席料理から季節の一品料理まで、日本料理の粋を提供しております。今までの経験を活かして、さらにキャリアアップしてみませんか?
インターナショナルゲストも多い環境なので海外の方に日本の文化を伝えたい。とお考えの方も楽しく働ける環境です。
正社員またはアルバイトでの就業が可能。是非ご相談ください。

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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  • 料飲部門
  • 正社員

The Steakhouse Service Staff / ザ・ステーキハウス サービススタッフ

「The Steakhouse」 は、本格的なアメリカンスタイルのステーキハウスです。
オープンキッチンにある全長3mの備長炭炭火焼グリルで焼き上げるステーキやハンバーガーは、多くのお客様にご好評をいただいています。

料理の魅力はもちろん、スタッフのフレンドリーで温かな接客も当店の自慢。リピーターとして何度も訪れてくださるお客様がたくさんいらっしゃいます。

人と接するのが好きな方、これからサービスの仕事に挑戦してみたい方も大歓迎です。
明るく活気のある環境で、仲間と一緒に成長しながら最高のサービスを届けてみませんか?

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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  • 料飲部門
  • アルバイト

鉄板焼「赤坂」サービススタッフ(アルバイト)Teppanyaki AKASAKA Part time staff

ホテル内37階にて最高の味わいと最高の眺望でお迎えする鉄板焼の「赤坂」。
選びぬかれた最高級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜をナイフさばきも鮮やかに皆様の目の前で調理いたします。
37階からの眺望もレストラン「赤坂」の魅力の一つ。
お祝いの席や大切な人との素敵な時間を求めていらっしゃる国内外のお客様に素敵なひとときを提供しませんか。
勤務曜日・時間はご相談ください。
レストランサービスでのスキルアップやお仕事に復帰されたいとお考えの方もご応募ください。


≪主な仕事内容≫
鉄板焼「赤坂」内でのサービス業務
衛生管理等

拠点 ANAインターコンチネンタルホテル東京

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