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バーテンディングスーパーバイザー/Bartending Supervisor
ANAインターコンチネンタルホテル東京
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、
館内バーでご活躍いただける バーテンダー(スーパーバイザー) を募集しております。
当ホテルには、異なる個性と魅力を持つ3つのバーがあります。
メインバー「ダビンチ」
オーセンティックで落ち着いた雰囲気の大人のバー
https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/davinci/
MIXX バー&ラウンジ
36階からの都心の眺望を楽しめる、スタイリッシュなスカイバー
https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/mixx-bar-lounge/
ジュネヴァ ロビーバー
2階メインロビーに位置し、国内外のゲストで賑わう活気あふれるバー
https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/genever-lobby-bar/
それぞれ異なるコンセプトを持つ環境の中で、
これまで培ってきたバーテンディングスキルやサービス経験を活かし、
スーパーバイザーとしてチームをリードしていただくポジションです。
現場でのサービスはもちろん、オペレーションやチームマネジメントにも携わりながら、
新しいアイディアや改善提案を積極的に形にできる環境が整っています。
【主な業務内容】
バーカウンターおよびフロアでの接客・飲料提供
売上管理・コストコントロール
スタッフのシフト管理・人員配置
チームメンバーの指導・育成
クレーム対応および問題解決
多様なゲストが集う国際的なホテルバーで、
次のステージとして「現場+マネジメント」に挑戦してみませんか。
ご応募を心よりお待ちしております。
| 採用情報 | |
|---|---|
| 定員 | 1 名 |
| 想定給与 | ■月収:310,000円~390,000円 ※経験・能力を考慮し決定します。 ■交通費全額支給 ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月・12月) ■業績賞与あり |
| 勤務時間 | 16:00~翌2:00の間でシフト制 (実働7.5時間/休憩 1時間) ※オペレーションにより時間の前後あり ※残業代別途支給 ※深夜手当/仮眠室あり |
| 休日・休暇 | <年間休日116日> ■月9日~10日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休 ■病気休暇年6日付与 |
| 必須スキル・経験 | ・ホテル、レストラン、バー等におけるバーテンダーとしての実務経験3年以上 ・カクテル・スピリッツ・ワイン・ビール等に関する基本的な知識と提供スキル ・ゲスト満足度を意識した高いサービスマインドと接客力 ・リーダーまたはスーパーバイザーとしての経験(正式な役職経験がなくても可) ・クレーム対応やイレギュラー対応における冷静な判断力と問題解決能力 ・売上・原価・ロスなどを意識した基本的なコスト管理意識 ・日本語と英語での円滑なコミュニケーション能力 (基本的な接客会話ができる方) |
| 歓迎スキル・経験 | 多言語スキル ホテルのバーでの経験 |
| その他要件 | ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■深夜手当 ■制服・ロッカー貸与 ■従業員食堂あり※150円-400円/1食 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 ■ホテル内料飲施設50%割引制度 ■共済会ご加入 ■仮眠室あり |
| 勤務地 |
東京都 ANAインターコンチネンタルホテル東京 |
| 募集拠点 |
ANAインターコンチネンタルホテル東京 東京都港区赤坂1丁目12-33 |
