「カスケイドカフェ」洋食調理（キッチンアドミニストレーター）

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、館内レストラン「カスケイドカフェ」の調理スタッフ兼キッチンアドミニストレーターを募集しています。

オールデイダイニングとして常に活気にあふれる当レストランでは、朝食からディナーまで多彩なメニューを提供し、
国内外のゲストに食の楽しさと感動をお届けしています。

今回募集するポジションは、調理業務と事務業務の両面を担うハイブリッドなポジションです。
キッチン業務の経験に加え、発注・在庫管理、シフト管理などのアドミニストレーション業務に携わりながら、
チーム運営を支える重要な役割を担っていただきます。

カスケイドカフェはホテルのロビー横に位置し、オープンキッチンならではのライブ感を味わえる人気のダイニング。
世界各国の料理フェアやプロモーションを通じて、創造性を発揮できるチャンスも多数あります。

調理のスキルを活かしながら事務的な業務にも挑戦したい方、
チームを支える立場としてキャリアの幅を広げたい方にぴったりのポジションです。
業務の割合は、調理とオフィスワークがおおよそ50％ずつを想定しています。