指帆亭
レストラン&ウエディング施設『指帆亭』(Shihantei Pine Tree Resort)での、調理のお仕事です。
【仕事内容】
■仕込み
■盛り付け
■婚礼コース料理の提供
■レストラン営業(平日)での料理提供
~お料理を通してお客様に直接感動を届ける仕事!~
お料理の仕込み、仕上げ、盛り付けまでを行っていただきます。
指帆亭の婚礼パーティーは、海を一望できるオープンデッキでお肉や魚介類を豪快にフランベするライブスタイルの演出を取り入れており、調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、一緒にゲストをおもてなしします。
また、披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。
豊富で新鮮な地元の食材にこだわり、自家製で一から調理しているからこそ、基礎からしっかりと見て・学ぶ・作ることができる環境です。
また、レストランとして30 年以上もの歴史を紡ぐ「指帆亭」。
2016 年にリニューアルオープンを果たし今も変わることなくこの土地で愛され続けています。
『指帆亭(Shihantei Pine Tree Resort)』
https://www.shihantei.com/
相模湾を180度見渡せる絶好のロケーションとこだわりのお料理で贅沢なレストランウェディングを...
1988年に「シーサイドハウス二宮」として建てられカーター元大統領など各国の要人も訪れたこの場所で、
一日一組のゆったりとしたSlow Life Weddingをご提供しています。
採用情報 | |
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定員 | 1 名 |
勤務時間 | 【1ヶ月単位の変形労働時間制】 ・繁閑差に合わせたシフトにて運用 ・日々の所定労働時間は8時間固定ではなくシフト変動 ・一年を平均して1日実働8時間 シフト例:8:30~17:30、9:00~17:00、10:00~19:00 |
想定給与 | 月給 214,000円 ~ 270,000円 +賞与 ※経験・スキルを考慮した上で決定します。 ※試用期間中(3ヵ月):給与の変動なし ※月給には下記を含む(超過分は別途支給します) ・固定残業手当6~45時間分/8730~69472円 ・深夜割増手当10~20時間分/2908~6160円 ※職務により固定残業・深夜割増手当の金額が異なります。 ※交通費別途支給 |
休日・休暇 | 年間休日:110日(月8~10日※店舗:火曜日定休) 有給休暇(入社半年経過後10日~) 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 |
必須スキル・経験 | 調理実務経験(年数、規模問わず) 洋食調理経験者(フレンチ・イタリアン・ウェディングetc) ※ブライダル施設での調理経験(年数、規模問わず)があれば尚可 ※調理専門学校卒の場合:実務未経験者応募可 |
歓迎スキル・経験 | 調理実務経験3年以上優遇 ブライダル施設での調理経験(年数、規模問わず) ○食材に興味のある方歓迎 ○調理法を広げたい方歓迎 ○調理師免許 |
求める人物像 | 笑顔で挨拶ができる 学ぶ姿勢がある チームワークを大事にする(協調性) |
待遇 | 昇給:年1回(12月) 基本賞与:年2回 (6月・12月/昨年実績:平均約2ヶ月分 ) ※業績・評価に応じて支給 ※賞与は試用期間後から支給対象 交通費支給 (上限35,000円/月※超過分はその半額を支給) 時間外手当(固定残業超過分を支給) 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 結婚・出産祝い 慶弔休暇 育児・介護休暇 育児による短時間勤務 婚礼利用割引 保養施設利用割引 研修制度(OJT研修、マネジメント研修、SDGs研修など) 能力・技術向上支援制度(資格取得の補助、海外のレンタル・ウェディングサービスの見学、調理スタッフを対象に技術向上を目的としたレストラン食事の際の食事代を補助など) |
その他要件 | ・試用期間:3ヶ月※試用期間中:給与の変動なし ・将来的にご相談のうえ、転勤の可能性あり |
勤務地 |
神奈川県 |
募集拠点 |
指帆亭 神奈川県中郡二宮町二宮下向浜36 |
企業情報 | |
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会社名 | 株式会社ワールドサービス |
代表者 | 茶谷 修 |
設立 | 1993年3月 |
従業員 | 663名(パート・アルバイト含む) |
主要取引先 | アニヴェルセル株式会社、株式会社アルカンシエル、株式会社エスクリ、株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ、 株式会社ディアーズ・ブレイン、株式会社ポジティブドリームパーソンズ、株式会社ひらまつ、ウェスティンホテル 東京、沖縄ハーバービューホテル、グランドハイアット東京、グランドハイアット福岡、コンラッド東京、ザ・カハラ・ ホテル&リゾート横浜、ザ・リッツ・カールトン大阪、ザ・リッツ・カールトン東京、品川プリンスホテル、 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、奈良ホ テル、ヒルトン東京、ホテルオークラ福岡、ホテル雅叙園東京、ホテル椿山荘東京、ホテル日航金沢、ホテル阪急 インターナショナル、ホテルモントレエーデルホフ札幌、明治記念館( 50 音順)、他全国ホテル・式場約 1,000 社 |
URL | http://www.wsg-co.com/ |
本社所在地 | 大阪府泉佐野市葵町4丁目6-53 |
事業内容 | テーブルクロス及び各種レンタルサービス 施設運営(結婚式場、レストラン、フォトスタジオ、ドレスショップ) オリジナル商品の企画・製造、コンサルティング |