- 調理・パティシエ
- 正社員
【結婚式場のパティシエ/都内】『ルシェルブラン表参道』
ルシェルブラン
■ゲストハウス『ルシェルブラン表参道』調理部門でのパティシエのお仕事です。
◇仕事内容
ブライダル施設にて、お料理を通してお客様に直接感動を届ける仕事！
パティシエ 兼 調理補助としてご活躍いただきます。
■仕込み
■デザート・ウェディングケーキの製造
■オリジナルデザートメニューの考案
■婚礼コース料理の提供（調理補助）
主にデザートの製造業務を行っていただきますが、
調理補助として調理業務のお手伝いも行っていただきます。
また、披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。
『ルシェルブラン表参道』
http://www.lecielblanc.com/
個性的なブランドショップが並ぶ表参道キャットストリートのペントハウスで、自分のすきをPinするように”ときめき”が詰まった
”最高に楽しい二人とゲストのイベント”を叶えます。
| 採用情報 | |
|---|---|
| 定員 | 1 名 |
| 勤務時間 | １ヶ月単位の変形労働時間制 ・繁閑差に合わせたシフトにて運用 ・日々の所定労働時間は8時間固定ではなくシフト変動 ・一年を平均して1日実働8時間 シフト例：8:30～17:30、9:00～16:00、10:00～19:00 |
| 想定給与 | 月給 270,000円 ～ 330,000円 ＋ 賞与 （想定年収：378～462万円） ※経験・スキルを考慮した上で決定します。 ※月給には下記を含む（超過分は別途支給します） ・固定残業手当 36～45時間分/55,275～80,275円 ・深夜割増手当 20時間分/6,135～7,135円 ※職務により固定残業・深夜割増手当の金額が異なります。 |
| 休日・休暇 | 年間休日10日 ・月8～10日休み（シフトにて運用/週休2日程度～/店舗：火曜日定休） ・年間休日には夏季・冬季休暇を含みます 有給休暇（入社半年経過後10日～） 慶弔休暇 産前産後休暇（取得実績あり） 育児休暇（取得実績あり） 介護休暇 |
| 必須スキル・経験 | ・パティシエ実務経験５年以上必須 ・ブライダル施設での経験（年数、規模問わず） ・ウェディングケーキの製造が出来る方 ※ブライダルパティシエの実務経験がある方を求めています。 |
| 歓迎スキル・経験 | ・パティシエ実務経験５年以上必須 ・ブライダル施設での経験（年数、規模問わず） ・ウェディングケーキの製造が出来る方 ※ブライダルパティシエの実務経験がある方を求めています。 |
| 求める人物像 | 責任感がある方 向上心がある 細かい作業が得意な方 |
| 待遇 | 昇給：年1回(12月) 賞与：年2回 (6月・12月） ※業績・評価に応じて支給 ※賞与は試用期間後から支給対象 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 結婚・出産祝い 育児による短時間勤務（入社1年以上・育休復帰のタイミングより利用可） 社宅貸与(入社後/転勤の場合 ※規定あり) 婚礼利用割引 保養施設利用割引 研修制度（OJT研修、マネジメント研修、外部講座受講など） 人事評価制度 能力・技術向上支援制度（資格取得の補助、調理スタッフを対象に技術向上を目的としたレストラン食事の際の食事代を補助など） etc...） |
| その他要件 | ・試用期間：3ヶ月※試用期間中の待遇面に変更はございません ・将来的にご相談のうえ、転勤の可能性あり |
| 勤務地 |
東京都 |
| 募集拠点 |
ルシェルブラン 東京都渋谷区神宮前5-17-22 |
| 企業情報 | |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社ワールドサービス |
| 代表者 | 茶谷 修 |
| 設立 | 1993年3月 |
| 従業員 | 971名（アルバイト・パート含む） |
| 主要取引先 | アニヴェルセル株式会社、株式会社アルカンシエル、株式会社エスクリ、株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ、 株式会社ディアーズ・ブレイン、株式会社ポジティブドリームパーソンズ、株式会社ひらまつ、ウェスティンホテル 東京、沖縄ハーバービューホテル、グランドハイアット東京、グランドハイアット福岡、コンラッド東京、ザ・カハラ・ ホテル＆リゾート横浜、ザ・リッツ・カールトン大阪、ザ・リッツ・カールトン東京、品川プリンスホテル、 SHIROYAMA HOTEL kagoshima 、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、奈良ホ テル、ヒルトン東京、ホテルオークラ福岡、ホテル雅叙園東京、ホテル椿山荘東京、ホテル日航金沢、ホテル阪急 インターナショナル、ホテルモントレエーデルホフ札幌、明治記念館（ 50 音順）、他全国ホテル・式場約 1,000 社 |
| URL | http://www.wsg-co.com/ |
| 本社所在地 | 大阪府泉佐野市葵町4丁目6-53 |
| 事業内容 | テーブルクロス及び各種レンタルサービス 施設運営（結婚式場、レストラン、フォトスタジオ、ドレスショップ） オリジナル商品の企画・製造、コンサルティング |
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