【移住支援(片道フライト全額補助)あり】
　面接費用＆移住初期費ゼロ！

「1ホテルの料理人」で終わらない。
リゾートホテルを横断する新規チームメンバー募集☆

舞台は、日本屈指のリゾート地「那覇」「宮古島」。
【セントラル調理チーム】は、
1つのホテル、1つの厨房にとどまらず、
複数ホテルで食のクオリティ向上を目指すチームです。

【お仕事内容】
統括料理長の元で、
品質・衛生・オペレーションの設計から、
若手育成、営業拡大・新規開業の準備までを担います。
全体を俯瞰し、各ホテルの調理現場が
滞りなく機能させるお仕事になります。

副料理長/マネージャーのポジションでは、
業界では珍しいフルフレックス制！
自分のペースに合わせた働き方が可能です。

＼＼こんな方におススメ／／
・自然豊かな環境で料理に集中したい
・都会のスピード感より、丁寧な接客や調理をしたい
・食材のポテンシャルを活かした料理を追求したい
・沖縄で新しい生活を始めたい

【沖縄UDSの充実した福利厚生】
◆ 連休を取得し、リゾート地を満喫♪
⇒年間休日117日＋長期休暇あり！。
◆ 短時間勤務制度あり（全社員OK）
⇒ ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。
◆ 昇給は年1回＋6万円UPでしっかり反映♪
⇒ 昇給の仕組みが明確だから、安心して長く働ける。
◆ フライト代全額支給
⇒移住の負担を大幅削減！新生活スタートも安心

「仕事も、暮らしも、どっちも大事にしたい」
そんなあなたにぴったりの環境です。

【勤務地】
→「主たる勤務先」はご希望、ご家庭状況、ご経験、
　　スキルに応じて相談可能！
※所属はホテルではなく「運営統括部」となります
※必要に応じて他拠点への応援勤務あり

①ホテルローカス（宮古島市平良下里）
②the rescape（宮古島市城辺長間）
③ホテルアンテルーム那覇（那覇市前島）
④ホテルストレータ那覇（那覇市牧志）
※社員寮は宮古島勤務時のみご案内可能です。

【選考の流れ】
▼写真付き履歴書・職務経歴書提出
　↓
▼1次面接（※オンライン面接可）
　↓
▼テストキッチン＋最終面接
※面接交通費（フライト・宿泊）は当社負担いたします。
実際の拠点内の厨房設備が見れたり、
一緒に働くメンバーや上司と直接お会いただき雰囲気などご確認いただけます。
　↓
▼内定

【短時間勤務OK×移住サポートあり】
月給29万～＆残業代1分単位支給の運営統括部スタッフ募集！

ホテルレストランで、次のステージに進みたい人にぴったりの環境です。

沖縄の魅力を料理で発信
ホテルレストランの調理スタッフ募集

■ 都会の人混みに疲れたあなたへ
■ 職場の人間関係にもうウンザリ…というあなたへ
■ 「調理は好き。でも休みが取れない」と悩むあなたへ

【業務内容】
・各ホテル内のレストラン・朝食
・コースディナーの調理、仕込み、盛り付け　など

・「運営統括部」に所属し
　基本的にはメイン勤務地での
　上記業務を行いながら
　事業拡大や拠点状況に応じて横ぐしで対応

あなたの意欲やスキルアップに合わせて相談していきます。

◎統括料理長や各ホテル料理長の指導のもとで
　スキルアップを目指せます
◎ランチ/ディナーなど営業拡大時の開業準備や
　新規開業時の開業準備メンバーになるなど
　将来的なビジョンをもって勤務できます

「現場の感性を大切にする文化」が根づいているため、
経験・アイデアを活かしたメニュー提案も積極的に
採用されます。

【沖縄UDSの充実した福利厚生】
◆ 連休を取得し、リゾート地を満喫♪
⇒年間休日117日＋長期休暇あり！。
◆ 短時間勤務制度あり（全社員OK）
⇒ ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。
◆ 昇給は年1回＋6万円UPでしっかり反映♪
⇒ 昇給の仕組みが明確だから、安心して長く働ける。
◆ フライト代全額支給
⇒移住の負担を大幅削減！新生活スタートも安心

「仕事も、暮らしも、どっちも大事にしたい」
そんなあなたにぴったりの環境です。

【勤務地】
→「主たる勤務先」はご希望、ご家庭状況、ご経験、
　　スキルに応じて相談可能！
※所属はホテルではなく「運営統括部」となります
※必要に応じて他拠点への応援勤務あり

①ホテルローカス（宮古島市平良下里）
②the rescape（宮古島市城辺長間）
③ホテルアンテルーム那覇（那覇市前島）
④ホテルストレータ那覇（那覇市牧志）
※社員寮は宮古島勤務時のみご案内可能です。

【選考の流れ】
▼写真付き履歴書・職務経歴書提出
　↓
▼1次面接（※オンライン面接可）
　↓
▼テストキッチン＋最終面接
※面接交通費（フライト・宿泊）は当社負担いたします。
実際の拠点内の厨房設備が見れたり、
一緒に働くメンバーや上司と直接お会いただき雰囲気などご確認いただけます。
　↓
▼内定

【短時間勤務制度あり／移住支援(片道フライト全額補助)あり】
目の前に海の広がるダイニングで、
ロケーションを最大限に活かした料理づくり♪料理長候補募集！

【沖縄UDSの充実した福利厚生】
◆ 連休を取得し、リゾート地を満喫♪
⇒年間休日117日＋長期休暇あり！。
◆ 短時間勤務制度あり（全社員OK）
⇒ ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。
◆ 昇給は年1回＋6万円UPでしっかり反映♪
⇒ 昇給の仕組みが明確だから、安心して長く働ける。
◆ フライト代全額支給
⇒移住の負担を大幅削減！新生活スタートも安心

【業務内容】
ホテル内レストランの調理部門全体をまとめ、
日々の運営を安定させる業務をお願いします。
スタッフの動き方、食材の流れ、サービス品質など、
現場がスムーズに回るように整えていくポジションです。

▼主なマネージャー業務
◎キッチンスタッフの育成・シフト管理
◎食材管理、発注、衛生管理
◎メニュー開発・原価／コスト管理 など

ホテルの世界観を作るといったやりがいもあります◎

また、フルフレックスなので朝は趣味を楽しんだのち出勤し、
夕方にまとめて仕込みを進めるなど、自分のリズムで調整OK！

【選考の流れ】
▼写真付き履歴書・職務経歴書提出
　↓
▼1次面接（※オンライン面接可）
　↓
▼テストキッチン＋最終面接
※面接交通費（フライト・宿泊）は当社負担いたします。
実際の拠点内の厨房設備が見れたり、
一緒に働くメンバーや上司と直接お会いただき雰囲気など
ご確認いただけます。
　↓
▼内定

【短時間勤務制度あり／移住支援(片道フライト全額補助)あり】
年間休日117日＆残業は月5.1時間程度！
海が見えるホテルレストランの調理スタッフ募集。

【沖縄UDSの充実した福利厚生】
◆ 連休を取得し、リゾート地を満喫♪
⇒年間休日117日＋長期休暇あり！。
◆ 短時間勤務制度あり（全社員OK）
⇒ ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。
◆ 昇給は年1回＋6万円UPでしっかり反映♪
⇒ 昇給の仕組みが明確だから、安心して長く働ける。
◆ フライト代全額支給
⇒移住の負担を大幅削減！新生活スタートも安心

【業務内容】
ホテル内レストランにて、調理業務全般をお任せします。
仕込み・調理・盛り付けを中心に、
チームで協力しながらレストラン運営を支えていただきます。

【慣れてきた方には・・・】
◎食材管理や発注のサポート
◎簡単なメニュー改善や盛り付けの工夫
などにも徐々にチャレンジ可能。

いきなり難しい業務を任せることはありませんので、
ホテル調理が初めての方や、
経験が浅い方も安心してスタートできます。

ハーバービューの開放空間で、
朝食ビュッフェ、ランチコース、パーティーメニューなど
幅広い調理経験を積めるのも魅力のひとつ。
調理を通して、ホテルの世界観づくりに関われるやりがいがあります。

【選考の流れ】
▼写真付き履歴書・職務経歴書提出
　↓
▼1次面接（※オンライン面接可）
　↓
▼テストキッチン＋最終面接
※面接交通費（フライト・宿泊）は当社負担いたします。
実際の拠点内の厨房設備が見れたり、一緒に働くメンバーや上司と直接お会いただき雰囲気などご確認いただけます。
　↓
▼内定

【未経験歓迎】基礎から丁寧にサポート♪
スキルシート評価による昇給制度。
シフト柔軟｜ホテル内レストランの調理補助アルバイトです！

【仕事内容】
・盛り付けやかんたんな調理補助
・食材のカット、仕込み、片付けなど
　まずはできることからスタート！
　料理が好きな気持ちを大切にしています♪

【正社員登用制度あり】
正社員登用にチャレンジも可能です！
ぜひチャレンジしたい方ご応募お待ちしております！

県外からの移住スタッフも多く、
仲間と助け合いながら楽しく働ける職場です♪

【経験者歓迎！】
レストランが好き！人と話すことが好きな方は
きっと楽しんで働ける♪残業月5.1時間でプライベートも充実！

【仕事内容】
・お客様のご案内、オーダー受付
・料理・ドリンクの提供、テーブルサービス
・会計対応、簡単なレジ操作
・ドリンク作成（コーヒー・カクテルなど）
・ホール業務全般
・アルバイトスタッフのフォロー

シフトによって担当する業務が変わるため、
接客だけでなく運営全体のスキルも身につく環境です。

自分達も楽しみながらサービスすることを目指しています♪

【沖縄UDSの充実した福利厚生】
◆ 連休を取得し、リゾート地を満喫♪
⇒年間休日117日＋長期休暇あり！。
◆ 短時間勤務制度あり（全社員OK）
⇒ ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方ができます。
◆ 昇給は年1回＋6万円UPでしっかり反映♪
⇒ 昇給の仕組みが明確だから、安心して長く働ける。
◆ フライト代全額支給
⇒移住の負担を大幅削減！新生活スタートも安心

【経験者歓迎／髪色・ネイル自由】
海が目の前の開放的な空間で働くフロントスタッフ募集！
笑顔で迎える。それだけで誰かの旅が特別になる仕事です。

【業務内容】
・前任者からの申し送り
・チェックアウト　ゲスト対応
・問い合わせ対応　(メール、TEL、FAX)
・チェックイン準備　(清掃、チェック、在庫補充)
・チェックイン　ゲスト対応
　(荷物の運び入れ、ホテル案内、観光案内)
・滞在中ゲストへのお客様対応　(各種手配業務)　
・売上確認　
・後任者へ引継ぎ

【正社員登用制度あり】
正社員登用にチャレンジも可能です！
ぜひチャレンジしたい方ご応募お待ちしております♪

沖縄UDSで勤務されているスタッフは、
県外からの転職メンバーも多く、
教え合う雰囲気があるので、安心して働ける環境です♪