【業務内容】
・毎日の食事の調理
・仕込み
・献立作成
栄養士さん:
・日々の食事の調理
・仕込み
・学生さんの会話が弾むような献立作成やイベント企画
【事業/拠点について】
リラックス食堂の歴史は2010年にUDS株式会社が運営する学生専用の食堂がはじまり。
学生さんだけでなく、まちのみんなの健康を、リラックスの栄養士さんとしてサポートします。
神奈川県藤沢市湘南台あるリラックス食堂湘南台は、学生専用だけでなくオープンな食堂を作りたい!という思いで湘南台に誕生した、朝と夜は学生マンションに住んでいる学生さん専用の食堂、お昼は一般のお客様にもオープンな「学生食堂+カフェ」形態の食堂です。
学生さんにもカフェのゲストにもリラックスできる食事と時間を提供します。
リラックス食堂湘南台では、日本大学との共同プロジェクトとして、オリジナル商品・メニューの開発を手掛けたり、地元の農家さんをたずね、藤沢市のおいしい野菜をつかった献立作成をしたりするなど、地域とつながる活動をすすめ、マンションに住む学生さんも巻き込んだ域密着型の食堂運営を目指しています!
【選考の流れ】
1. 書類選考
2. 面接1~2回
3. 内定・オファー
リラックスデザイン部_湘南台食堂