【業務内容】
食堂運営業務:
・仕込み
・調理
・発注
・献立作成
・イベント企画など
店長や他スタッフと協力し、食堂をかっこいい職場にする!という気持ちで既存概念にとらわれず、様々なチャレンジを行っています。
食べるをデザインし、学生さんや働く仲間がリラックスできる空間をつくることが私たちの仕事です。
【事業/拠点について】
リラックス食堂は「ココロとカラダにフィットする」をコンセプトに運営している学生食堂。
食べたらほっと安心するような暮らしに寄り添う存在でありたい。
毎日食べて身体を作っていくものだから、「美味しい」の先を考えたい。
心と身体が満たされる、食べてくださる方にとってちょうどいい食堂を目指しています。
食堂付学生マンションの入居者さま(専門学校生/大学生)に、朝夕食を日替わりで2定食の選択方式で提供しています。
利用数は変動しますが、1日約100食。
月1度はスペシャルメニューの企画も!
コミュニケーションを通して、学生さんの好みを把握、愛情と栄養たっぷりの食事で、彼らの健康を支えています!
アットホームな雰囲気の中、コミュニケーションを大切に、皆で新たな課題や企画に挑戦しています!
食堂は全国にあり、他店舗とも協力でき、店長やエリアマネージャーにも気軽に相談できます。
長く働いてくださる方が多いのが自慢!
【募集背景】
学生マンション内の食堂であるリラックス食堂(大阪)の求人です。
お腹いっぱい食べて活躍される学生さんの胃袋を支えるお仕事に興味のある方、ぜひお問い合せください!!
【選考の流れ】
選考フローは概ね以下の通りです。
▼書類選考
▼一次面接
▼最終面接
リラックスデザイン部_大阪食堂
【業務内容】
営業中は開放的なオープンキッチンで、学生さんと会話しながら2定食の中から希望の食事を確認。
主菜はその場で盛り付けてお渡しします。
その他:
・オープン時間に向けた炊飯
・盛り付け
・食器出しなどの準備
・お皿洗い
・営業終了後の片づけ
・清掃など
調理のサポートをお任せすることも!
【事業/拠点について】
『ココロとカラダにフィットする』をコンセプトに、学生さんがリラックスできる空間づくりを大切にしています。
日々のメニューは栄養士監修しバランスを考慮。
オリジナルの季節ごはんやスペシャルメニューが学生さんに特に好評です。
【選考の流れ】
1. 書類選考
2. 面接1回
3. 内定・オファー
【その他】
●歓迎します
給食施設や食堂、カフェなどの飲食店の勤務経験をお持ちの方、大歓迎です。
また、経験が無くても、お料理が大好きでこれを機に調理技術を身に付けたい方、食を作る現場に興味がある方もお待ちしています。
リラックスデザイン部_大阪食堂