【事業/拠点について】
当館は全54室温泉付きのデザイナーズホテルです。
客室、共用部、レストランをそれぞれ別のデザイナーが手掛けることで施設内でも異なる趣きを感じられます。
里山を望むオープンキッチンのダイニングでいただく薬膳の朝食、熱海湾を一望する茶寮の薬草酒等、他とは一線を画す違う大人の為の養生を提案します。

みかん農家で落下した青いみかんを大浴場の露天風呂に浮かべたり、地元の材木屋で出た廃棄の破材を買い取りランプシェードを制作するワークショップの企画など。
近年まちづくりが活発な熱海の地で、地域の課題解決を通してお客様にも楽しんでいただけるような取り組みを若手が中心となって立案、実施しています。

▼支配人からのメッセージ
ホテル業界では珍しいフラットな組織で、接客にとどまらず幅広い仕事を経験できます。
性別や年齢に関係なく、日頃からスタッフで知恵を出し合い、より良い運営を目指しています。
SOKI ATAMIの運営を通じて熱海の魅力を発信して、まちを一緒に盛り上げていきましょう。
ご応募お待ちしております！

【業務内容】
ホテル運営に関わるおもてなし接客全般をお願い致します。

例）
フロント業務：
・チェックイン、チェックアウト業務
・お客様のお出迎え
・客室までのアテンド観光案内
・メール返信
・口コミ返信

レストラン業務：
・ティーサロン＆バーの運営
・ダイニングでの料理の提供

その他、個人の特性に応じた業務：
・予約管理
・発注在庫管理
・施設管理
・SNSの運用
・イベント企画の立案、運営など

【選考の流れ】
▼履歴書・職務経歴書提出
↓
▼面接実施（2回予定）
↓
▼内定

【業務内容】
レストランで提供するお料理の仕込みや盛り込みなどをお任せいたします。

【事業/拠点について】
ONSEN RYOKAN由縁札幌は、長い歴史を持つ旅館の良さを活かしつつ、現代の感覚に合わせてアップデートした施設です。
併設の炉端焼きレストラン「夏下冬上」では、日本人が魅了される「和」の本質を表現。食そのものの魅力を大事にする札幌の地で、素材の良さをそのままお届けするため、囲炉裏で作る原始焼きをはじめとした料理を提供しています。

朝食には、北海道の旬食材を使用した和御膳をご用意しております。
「ホッケのひつまぶし」は、北海道民のソウルフード、「ホッケ」を甘辛タレで仕上げた夏下冬上 札幌 名物メニューです。
※北海道じゃらんアワード2023”売れた宿大賞”朝食部門の第2位受賞歴あり※

▼料理長よりメッセージ
和食レストランと言われると少し敷居の高いイメージがあるかもしれませんが、由縁札幌のレストランはみんなで作り上げており、アルバイト・社員関わらず1人1人の意見を大事にしています。
スタッフみんなでサポートし合いながら、共に成長していきたいと思っています。

【選考の流れ】
１、書類選考
２、面接1回
３、内定・オファー

【業務内容】
ONSEN RYOKAN由縁札幌内にある和食レストラン「夏下冬上 札幌」での洗い場業務です。

・使用した調理器具や下膳されたお皿やグラスの洗浄
・拭き上げ作業
・料理の盛り付けなどの簡単な調理補助

【事業/拠点について】
ONSEN RYOKAN由縁札幌は、長い歴史を持つ旅館の良さを活かしつつ、現代の感覚に合わせてアップデートした施設です。
併設の炉端焼きレストラン「夏下冬上」では、日本人が魅了される「和」の本質を表現。食そのものの魅力を大事にする札幌の地で、素材の良さをそのままお届けしようと、囲炉裏で作る原始焼きをはじめとした料理を提供しています。
※北海道じゃらんアワード2023”売れた宿大賞”朝食部門の第2位受賞歴あり※

▼料理長よりメッセージ
和食レストランと言われると少し敷居の高いイメージがあるかもしれませんが、由縁札幌のレストランはみんなで作り上げており、アルバイト・社員関わらず1人1人の意見を大事にしています。
スタッフみんなでサポートし合いながら、共に成長していきたいと思っています。

【選考の流れ】
１、書類選考
２、面接1回
３、内定・オファー

【業務内容】
ホテル内にある、日本で受け継がれてきたふるさとの味を集めた和食レストラン「WA」です。
まずは現場を熟知し、ゆくゆくはアルバイトスタッフをまとめる「時間帯責任者（リーダー）」としての役割も担っていただきます。

・ホール運営全般
・予約管理
・スタッフ教育

習熟度や個人の特性に応じ、イベント企画、棚卸し管理、メニュー表作成などの管理業務にも挑戦可能です。

【事業/拠点について】
朝食は、和食・洋食・無印良品の商品をお楽しみいただけるブッフェ形式、ランチは職人のこだわりがつまったおぜん形式の提供です。
夜は宿泊者専用ラウンジとして機能し簡単なアルコールドリンクの作成やおつまみなどの簡単なものを提供しております。
「WA Discover food」プロジェクトを通じ、日本各地の食文化を学び、お客様へその物語を伝える機会があります。
また、フロントとも非常に距離が近く連携が密な環境のため、フロントと連携したホテル一体型のイベント企画にも携われます 。

◎WA Discover foodとは
https://uds-net.co.jp/topics/topics-31180/

◎UDS HOTELSについて
https://www.uds-hotels.com/recruit/

◎MUJI HOTEL GINZAができるまで
https://note.com/udshotels/n/n51121327dc82

【キャリアパス】
UDSの飲食では、店長の先のキャリアも自分たちでつくっています。
例えば、店長と支配人を兼務しその後料飲統括になった方や、レストランサービス→店長の経験を経て、料飲コンサルティング業務に携わっている人もいます。
自分のやりたいことができる環境だからこそ、いろんなキャリアの築き方があります。

【年齢層を超えて「食」を楽しむ、風通しの良いチーム】
30代から大学生まで幅広く活躍中。
「好き」を形にできる風通しの良い職場です。ワイン好きのスタッフの発案で新しいドリンクメニューが実現したことも。キッチンとホールで「料理に合う飲み物」など、日々語り合いながら、チーム一丸でお店をつくっています。

≪支配人からのメッセージ≫
国内唯一のMUJI HOTELで、世界から訪れる無印良品ファンを一緒にお迎えしませんか。
無印良品、銀座が好きで魅力を発信したい方、訪日外国人におもてなしをしたい方をお待ちしています。
良品計画と連動して銀座の街を盛り上げ、世界中のファンに喜んでいただけるようなホテルを目指しています。

【選考の流れ】
１、書類選考（顔写真付きの履歴書、職務経歴書のご提出をお願いします）
２、一次面接　WEBにて実施
３、最終面接　ホテルにて対面実施
４、内定
※選考の流れは変更する可能性があります。

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!
面接では、会社や事業、キャリアについて、ワクワクするお話をさせていただきます♪

「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」内のレストラン大規模リニューアルオープンに伴い、新レストランの立ち上げスタッフを募集いたします。

【業務内容】
レストラン業務：
・接客
・開店、閉店準備
・配膳
・レジ業務
・店内の清掃
こちらをメインでやっていただきます。

その他：
・予約管理
・コスト管理
・商品選定
・スタッフ教育
・メニュー表作成
・シフト管理など
興味があれば個人の特性に応じた業務に携わることも可能！

【事業/拠点について】
今回のリニューアルにあたり、メニュー構成・厨房設備・オペレーションを一新します。これまでお店を支えてきたスタッフと共に、全員で新しいオペレーションを一斉スタートするタイミングです。「新しく生まれ変わるお店を一緒に作り上げていく」ワクワク感を味わっていただける環境です。

当館は医大通り商店会や番衆町の町内会の一員として、祭りでは神輿を担ぎ、イベントへ出店するなど地域活動にスタッフ自らが参加しています。
館内と町内を練り歩く元旦の獅子舞はすでに恒例行事となっています。
由縁を通してお客様、まち、スタッフがつながる仕組み作りを行っています。

▼支配人からのメッセージ
当店は旅館の一角にあり、宿泊のお客様から外来、ビジネスからレジャーまでお客様の利用シーンはさまざま。
礼儀を重んじながらも時には親しみのある接客でゲストに寄り添います。
他社にはない広いフィールドで、能動的に活躍出来る仲間をお待ちしております。

カフェ、大手ホテル、街のレストラン出身など、経験値様々な20代、30代の個性的なスタッフが当店の主力です。
サービスにとどまらず、ビジネス目線で会社の利益や旅館としてのあり方まで、視野を広く自由に意見交換ができる風土があります。

事業部や本求人の詳細につきましては、下記サイトを併せてご覧いただけますと幸いです。

◎ONSEN RYOKAN 由縁新宿ができるまで
https://note.com/udshotels/n/n4bc73196138f

◎スタッフインタビュー
https://note.com/udshotels/n/n9762c76811c3?magazine_key=meb3b29c84e8f


【選考の流れ】
１、面接1～２回
　　　↓
２、内定・オファー

【業務内容】
夜勤フロントスタッフ：
・夜間の館内巡回
・お客様対応（チェックイン、チェックアウト、電話対応、リクエスト等）
・締め処理
・清掃指示書作成
・朝番への引継ぎ書作成
・イレギュラー、トラブル対応
・パソコン業務（クチコミ対応、メール返信、日次報告）

【事業/拠点について】
レジデンスと一体となった当館では、季節に応じたイベントをはじめ、当社が運営する館内のチョコレートショップと協力のもと、日頃から宿泊者以外にも近隣住民の交流の場となっています。
また、地域活動への参加のほか、地元作家デザインのプロダクトを起用したりと、まちの架け橋の役割を積極的に担っています。

◎UDS Hotels
https://www.uds-hotels.com/recruit/

◎HAMACHO HOTELができるまで
https://note.com/udshotels/n/n06927bc30f6f

【一緒に働くスタッフ】
20代が多く、エネルギッシュでありながら落ち着いた雰囲気のスタッフが多いHAMACHO HOTEL。
プライベートでもランチに行ったり、相談したり、趣味の話で盛り上がったりとフラットな関係性でいられるのが特徴です。
また、街に暮らす人たちとの交流も多い為、顔なじみのお客様やパートナーさんと交流できます。

≪支配人からのメッセージ≫
“「手しごと」と「緑」のみえる街 ”として、日本橋浜町のまちづくりの中核となるようなホテル運営を大切にしています。
チームワークを意識して個人が成長できるよう一時的な成功だけではなく、継続的な成功が大事なので、サポートをしていきます。
前向きにチャレンジできる仲間を募集しています！

【選考の流れ】
１、書類選考（顔写真付きの履歴書、職務経歴書のご提出をお願いします）
２、一次面接　
３、最終面接（対面）
４、内定
※選考の流れは変更する可能性があります。

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!
面接では、会社や事業、キャリアについて、ワクワクするお話をさせていただきます♪

ホテル事業部の中途採用業務全般と研修企画をお任せします。
採用や研修を通じて、ホテルの組織づくりをリードしていただくポジションです。

【主な業務内容】
■ 中途採用業務全般
・採用計画の策定（採用ターゲット／人材要件の設定）
・母集団形成（媒体選定・運用、エージェント対応、SNS活用など）
・選考運営（書類選考、面接調整、面接実施、クロージング）
■研修企画全般
・現状課題、ニーズのヒアリングと分析
・研修プログラムの企画、設計
・研修の準備と当日の運営
・効果測定と改善

まずは中途採用業務をお願いしたいです。
その後、徐々に研修企画全般業務も担っていただきます。
研修企画担当には既存メンバーが1名いますので、相談しながら進めることが可能です。
そのため、研修企画は未経験でも0→1が得意！や現場目線で必要な研修や育成プログラムを考えたい！という方大歓迎です。

【チームのメンバー】
社員9名・アルバイト2名
※20代から40代まで幅広い年代のチームです。皆、優しくて穏やかながら、
熱い想いで仕事に向き合っているメンバーが多いです。

【選考の流れ】
１、書類選考
　　　↓
２、1次面接（オンライン）
　　　↓
３、2次面接（対面）
　　　↓
４、最終面接（対面）
　　　↓
５、内定・オファー
※適性検査を実施いただく場合もございます。

より多くの社員に会っていただきたいという趣旨で
選考フローが変更となる可能性がございますことご了承ください。

既存ホテルの変革や新規開業プロジェクトの成功を牽引し、
これからの「UDS HOTELS」の未来を、チームと共に創り出していくことがミッションです。

【ポジション概要】
2028年以降の複数店舗の新規開業を見据え、将来の総支配人候補を募集します。
入社後は既存ホテルに配属となり、UDSのカルチャーや現場オペレーションを習得。
拠点マネジメントチームの一員として店舗運営や改善に携わっていただきます。
その後、習熟度や適性に応じて、既存拠点または新規開業拠点の総支配人へのアサインを想定しています。

【業務内容】
拠点マネジメントチームの一員として、以下の業務を担当・推進していただきます。
◎店舗・拠点マネジメント／数値責任
営業利益目標（P/L）の達成に向けた店舗運営戦略の立案・実行
予算管理、人件費・残業時間の適正管理、オペレーション効率化（業務設計）

◎ピープルマネジメント／組織づくり
正社員・アルバイト・派遣・外国籍スタッフなど、多様なチームの育成・評価・管理
現場スタッフへのリスペクトをベースにした、エンゲージメントの高いチームづくり

◎顧客体験（CX）向上・運営企画
顧客満足度管理および改善施策の導入
テクノロジーを活用した効率化と、人ならではの「温かみのあるおもてなし」の両立
地域の魅力やイベントを取り入れた運営企画・まちづくり施策の推進

【ポジションの魅力】
◎ホテル業界未経験からマネジメントへ挑戦できる
これまでの業界経験は一切問いません。入社後はまず既存ホテルに入り、現場のオペレーションやUDSの文化を働きながら学んでステップアップしていただけます。

◎新規オープンや既存店舗の改善など、多様な経験が積める
新しいホテルの立ち上げや、既存ホテルのサービス・チームの再構築など、ホテルづくりの面白さをダイレクトに実感できます。

【選考の流れ】
１、書類選考
２、面接2回予定（WEB/対面）
３、内定・オファー
※追加でカジュアル面談を実施する可能性がございます。

【業務内容】
夜勤フロントスタッフ：
・夜間の館内巡回
・お客様対応（チェックイン、チェックアウト、電話対応、リクエスト等）
・締め処理
・清掃指示書作成
・朝番への引継ぎ書作成
・イレギュラー、トラブル対応
・パソコン業務（クチコミ対応、メール返信、日次報告）

※雇用形態については、ご希望やご事情に合わせて、契約社員での雇用もご相談可能です。


【事業/拠点について】
レジデンスと一体となった当館では、季節に応じたイベントをはじめ、当社が運営する館内のチョコレートショップと協力のもと、日頃から宿泊者以外にも近隣住民の交流の場となっています。
また、地域活動への参加のほか、地元作家デザインのプロダクトを起用したりと、まちの架け橋の役割を積極的に担っています。

◎UDS Hotels
https://www.uds-hotels.com/recruit/

◎HAMACHO HOTELができるまで
https://note.com/udshotels/n/n06927bc30f6f

【一緒に働くスタッフ】
20代が多く、エネルギッシュでありながら落ち着いた雰囲気のスタッフが多いHAMACHO HOTEL。
プライベートでもランチに行ったり、相談したり、趣味の話で盛り上がったりとフラットな関係性でいられるのが特徴です。
また、街に暮らす人たちとの交流も多い為、顔なじみのお客様やパートナーさんと交流できます。

≪支配人からのメッセージ≫
“「手しごと」と「緑」のみえる街 ”として、日本橋浜町のまちづくりの中核となるようなホテル運営を大切にしています。
チームワークを意識して個人が成長できるよう一時的な成功だけではなく、継続的な成功が大事なので、サポートをしていきます。
前向きにチャレンジできる仲間を募集しています！

【選考の流れ】
１、書類選考（顔写真付きの履歴書、職務経歴書のご提出をお願いします）
２、一次面接　
３、最終面接（対面）
４、内定
※選考の流れは変更する可能性があります。

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!
面接では、会社や事業、キャリアについて、ワクワクするお話をさせていただきます♪

【業務内容】
・フロント業務全般
・事務作業
・観光案内
・大浴場清掃
・まちとのリレーション

お客様へのサービス重視、そこへの改善ができる人"
全てのご経験がなくとも、チームのサポート体制がありますのでご相談ください。
全てを一人で行うわけでなく、得意分野を活かしながらチームで役割分担をして取り組んでいただきます。

◎SOKI KANAZAWAができるまで
https://note.com/udshotels/n/nc057bc9bc967

◎開業から3年経って離職率0%のホテル
https://note.com/udshotels/n/n767a793549c8

◎現場スタッフの声
https://note.com/udshotels/n/n0e22771d67a2

【選考の流れ】
１、書類選考（顔写真付きの履歴書、職務経歴書のご提出をお願いします）
２、一次面接　WEBにて実施
３、最終面接　ホテルにて対面実施
４、内定
※選考の流れは変更する可能性があります。