【skylounge cafe&bar mequ】バーテンダー

【会社概要】
UDSは“世界がワクワクするまちづくり”を目指し、「MUJI HOTEL GINZA」「リラックス食堂」など、全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行っています。
UDSでは「仕事を楽しむこと」が基本。
自分たちが楽しみ、お客様の笑顔が生まれる―そんな場所を目指しています。

【事業/拠点について】
「旅館」「ホテル」「食堂」などそれぞれの環境の中で、飲食を通した社会的な需要に応える仕組み、「まちづくり」にも寄与した取り組み、料理、サービスも既存の概念に捉われず、独自のシーンをつくっていくことを大事にしています。

エリアを拠点にするワーカーやキープレイヤーとグローバルな視点で共創を産み出す全体施設の中で「漂う」をテーマに食を通じたコミュニティ形成を目指します。
食べる空間をコーディネートする新タイプのカフェ&バーでサービス構築に取り組むことができます。

【業務内容】
モーニング・ランチ・アフターヌーン・バーでの食事・飲料の調理、提供、サービスをしていただきます。
日々のオペレーションから、意欲があれば店舗運営に必要な数字スキルの習得・イベント企画など幅広い業務に携われます。

【mequのチーム】
社員3名・アルバイト20名ほどのチーム。社員は店長とバリスタ、パティシエというバランス。20代中心の若いチームになるので、活気あり和気あいあいとしています。バーの時間帯でのバーテンダースキルを必要としてますので、ぜひお力添えいただきたいです！※バー時間のみの勤務ではなく、基本はホール業務です。

【仕事のやりがい、メリット】
UDSは自分が良いと思ったことを役職関係なく誰でも提案できる社風のため、自分のアイデアには「いいね！」と自信を持って仲間に共有。
また、仲間を尊重し、共に切磋琢磨し歩んでいく環境を大切にしています。
仲間の意見もまずは「いいね！」と受け入れ、話し合いながら考えを深めていく姿を目指しています♪

【選考の流れ】
横浜を一望できる眺望が魅力のカフェ＆バーのスタッフを募集します。

▼履歴書・職務経歴書提出
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▼1次面接実施（オンライン）
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▼適性検査実施あり
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▼最終面接（対面）
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▼内定

面接はオンラインと対面です。
スピード感もって転職活動ができます

【歓迎スキル】
・バーテンダーの経験がある20～30代の方
・ホール経験者 歓迎
・飲食店でのサービス経験者 歓迎
・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で仕事を楽しめる方
・お客様を感動させたい方
・開業経験のある方
・マネジメント経験のある方
・新しいチャレンジを楽しめる方