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【skylounge cafe&bar mequ】洋食調理スタッフ

拠点 ホテルマネジメント事業部_sky lounge cafe&bar mequ

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【会社概要】
UDSは“世界がワクワクするまちづくり”を目指し、「MUJI HOTEL GINZA」「リラックス食堂」など、全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行っています。
UDSでは「仕事を楽しむこと」が基本。
自分たちが楽しみ、お客様の笑顔が生まれる―そんな場所を目指しています。

【事業/拠点について】
「旅館」「ホテル」「食堂」などそれぞれの環境の中で、飲食を通した社会的な需要に応える仕組み、「まちづくり」にも寄与した取り組み、料理、サービスも既存の概念に捉われず、独自のシーンをつくっていくことを大事にしています。

エリアを拠点にするワーカーやキープレイヤーとグローバルな視点で共創を産み出す全体施設の中で「漂う」をテーマに食を通じたコミュニティ形成を目指します。
食べる空間をコーディネートする新タイプのカフェ&バーでサービス構築に取り組むことができます。

【業務内容】
モーニング・ランチ・アフターヌーン・バーでの食事・飲料の調理、提供をしていただきます。
日々のオペレーションから、意欲があれば商品開発や店舗運営に必要な数字スキルの習得・イベント企画など幅広い業務に携われます。

【mequのチーム】
社員3名・アルバイト20名ほどのチーム。社員は店長とバリスタ、パティシエというバランス。20代中心の若いチームになるので、活気あり和気あいあいとしています。

【仕事のやりがい、メリット】
UDSは自分が良いと思ったことを役職関係なく誰でも提案できる社風のため、自分のアイデアには「いいね!」と自信を持って仲間に共有。
また、仲間を尊重し、共に切磋琢磨し歩んでいく環境を大切にしています。
仲間の意見もまずは「いいね!」と受け入れ、話し合いながら考えを深めていく姿を目指しています♪

【選考の流れ】
横浜を一望できる眺望が魅力のカフェ&バーのスタッフを募集します。

▼履歴書・職務経歴書提出
 ↓
▼1次面接実施(オンライン)
 ↓
▼適性検査実施あり
 ↓
▼最終面接(対面)
 ↓
▼内定

面接はオンラインと対面です
スピード感もって転職活動ができます♪
※選考フローは異なる場合もございます。

【その他】
<必須>
1、調理経験2~3年ある20代~30代の方
もしくは
2、バーテンダーの経験がある20~30代の方 

<歓迎>
◎調理経験者 歓迎
◎飲食店でのサービス経験者 歓迎
◎ジャンルや業界の常識にとらわれず、
自由な発想で仕事を楽しめる方
◎お客様を感動させたい方
◎開業経験のある方
◎新しいチャレンジを楽しめる方

採用情報
定員 1 名
勤務時間 ・1箇月単位の変形労働時間制
・6:30~24:00のうち8時間労働
・お休みのご希望は毎月提出が可能です。
想定給与 年俸343万円~443万9,000円
◎経験・能力などを考慮のうえ決定します。
◎試用期間は入社後3ヶ月です(条件等の変更はございません)
賞与実績約700,000~1,200,000円
休日・休暇 ■年間休日117日
・8~9日/月
・冬季休日5日間
・夏季休日5日間

■休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休業
・子の看護休暇
・育児/介護休業
必須スキル・経験 ・飲食業が好きな方
歓迎スキル・経験 ・洋食調理経験者
・商品開発ができる方
・開業経験のある方
・飲食店でのサービス経験者
求める人物像 ・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で仕事を楽しめる方
・お客様を感動させたい方
・新しいチャレンジを楽しめる方
待遇 ・交通費支給(上限50,000円/月)
・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金)
・社員割引制度/社員紹介制度/無料宿泊制度
・定期健康診断
・制服一部貸与、ロッカー貸与
・育児短時間勤務制度(小学校卒業まで)
・異性事実婚、同性パートナーシップ制度
・企業型確定拠出年金(401k)制度
・慶弔見舞金制度あり
・その他、施設内従業員割引あり

給与について
半期年俸制
◎年2回給与条件の見直しを実施
◎成果に応じて賞与年2回あり
●スタッフクラス採用
月給24万3千円~29万6千円まで。みなし残業代月30時間分(45,000円〜54,840円)が含まれています。残業が30時間未満でも残業代として支給されます。30時間を超えた分は翌月支給(1分単位)です。深夜割増手当支給(1分単位)あり。
その他要件 <研修 2023年実績>
基礎からMGR研修まで幅広く実施致しました。
●オンラインにてどなたでもご参加OK
・ホテル/サービスについての基礎研修
・敬語についての基礎研修
・ビジネスマナー基礎研修
・おもてなしについての基礎研修
●対面
・リーダー研修
・マネージャー研修
・FBミーティング

<社内イベント 2023年実績>
・拠点ツアー(UDSの社員がツアーガイドになりUDSの拠点をめぐるツアー)
・つながるMTG(トークテーマがあり誰もがフラットに繋がれる場)
・つながるラジオ(社員向けのラジオ配信)
・全社運動会(企画設計運営から150名参加!)などなど
社内にはいろんな職種があるので、コミュニケーションを強化して、仕事に活かしたり、仕事以外でも楽しもうという社風があります。
勤務地

神奈川県

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目41番地 THE FRONT YOKOHAMA 42階

募集拠点

ホテルマネジメント事業部_sky lounge cafe&bar mequ

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE FRONT YOKOHAMA 42F

企業情報
名称 UDS株式会社
所在地 〒151-0053
東京都渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル1F
設立 2009年2月26日
資本金 1億円
事業内容 まちづくりにつながる場の「企画」「設計・施工」「運営」

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