イチゴと果樹で四季を彩る農園（6次産業化大規模農園）の新規事業推進、企画、開発メンバーを募集します！



埼玉県白岡市で進行中の「イチゴノオカプロジェクト」では、数十年放置され続けた耕作放棄地を「新しいカタチ」の農園に再生しています。
事業主体の「イチゴノオカ」は、“果物で四季を彩る農園” をテーマに、年間50万人の来訪を目指す大型複合農園として、世界最先端の高度環境制御型ハウスでのいちご生産に加え、約20種類の多様な果樹を生産し、収穫体験・直売所・カフェ・レストラン・商品開発 など、「つくる・たべる・かう・たのしむ」を一体で設計する 6次産業化の事業づくりを推進しています。

“食”と“体験”が融合した新しい価値創造に挑むプロジェクトです。


＜業務内容＞
ご経験に合わせて、以下の業務をご担当いただきます。

■ 事業推進・プロジェクトマネジメント
・コンセプトメイキング、ランドスケープ、ゾーニング
・業態企画、業態開発
・関係者（行政・施工会社・地域団体・事業者）との連携
・収支試算・価格設計・販路開拓
・スケジュール策定
・施設の運営管理

■ 商品企画・商品開発
・果物・農産物を活かした加工品（ジャム・スイーツ・ドリンク・ギフト商品等）の企画開発
・菓子・惣菜・飲料などのレシピ開発／OEMとの連携
・季節の果実を活かした限定商品の企画・開発

■ 飲食・体験コンテンツ企画
・カフェ／レストランのメニュー企画・開発
・収穫体験・季節イベント企画・開発
・施設内動線・コンテンツ配置計画への参画

■ 直売所・ショップ企画
・売場づくり・什器配置・動線設計
・地域農産物を活かした商品ライン構築
・EC販売の企画"

＜勤務地について＞
本ポジションは、サラダボウルが全国で進める6次産業化プロジェクトを、
構想・準備段階から立ち上げ、事業化まで一貫して担っていただく企画職です。
チームで進めるプロジェクトでありながら、ご自身の専門性やアイデアを活かして企画をリードしていただける環境です。

プロジェクトの進行フェーズに応じて、主な勤務地は以下の通り想定していますが、
実際の勤務地や異動については、ご本人の希望・居住事情等を考慮の上決定します。

◆入社〜2026年頃
・山梨県中央市（サラダボウル本社）
※事業企画・商品企画・準備フェーズを担当

◆イチゴノオカ建設開始以降（2027年6月目安）
・埼玉県白岡市
※現地での立ち上げ・事業推進フェーズを担当

◆6次産業化施設稼働以降（2027年10月目安）
・引き続き埼玉県白岡市を拠点に、事業の安定化・拡張を担当

◆埼玉県白岡市における事業の立ち上げ・展開フェーズ完了後
・浜松・知多など、他地域で進行する新規プロジェクトへの参画可能性あり

2025年に埼玉・白岡で稼働開始予定のいちご農場の立ち上げメンバーを大募集！新規事業に関われるチャンスです！




毎年、複数の農場が新設される事業環境下において、新たな栽培品目は「いちご」！！
いちご栽培にかかわった経験がある方から未経験の方まで、新農場の立ち上げに関わってみませんか？

ご希望やご経験に合わせて、以下の業務をお任せします。

1. 栽培管理（グロワー）
世界最先端の大規模グリーンハウスでのいちご栽培の仕事です。
世界的にも先進的な設備を用いて温度・湿度・CO2など施設内の環境をコントロールし、通年で安定して作物を生産します。
栽培管理者には、作物栽培の専門的な知識や経験が求められます。

2. 生産管理
多くの人手を必要とする農業において、「人」の想いはなにより大切になります。
農場の展開に合わせて100名を超すパートさんに寄り添って、皆さんがスムーズに作業できるよう指揮をとる仕事です。
パートさんの年齢や体力を考慮し、誰もが安全かつスムーズに動けるように工夫をこらします。
生産管理者がパートさんに的確な指示を出すためには、他の担当者とのチームワークが必要不可欠です。

3. 集出荷管理
農場では、独自の商品ブランドを扱っており、パッキングまで自社で行っています。
大切に育て、収穫されたいちごを、最高の状態で取引先や消費者のもとへ確実に届けるために、新鮮ないちごをパートさんと協力してトレイに詰め、全国各地へ出荷するまでの管理を行います。


～地域密着型の働き方をご希望の方へ～
専門社員（地域限定社員）としての採用も可能です。勤務エリアや転勤範囲に制限がある働き方をご希望の方はご相談ください。
皆さまのご応募・お問い合わせをお待ちしております！