ホテルマネジメント本社
SADO RESORT HOTEL AZUMA（ホテル吾妻）の前身「料亭 阿づ満」は大正十四年（西暦1925年）、金山の町、旧佐渡郡相川町羽田で生まれました。佐渡北部山系中最も西に位置することから「夕陽にいちばん近い宿」として親しまれ、お風呂やお部屋から望む七浦海岸に入りゆく夕陽はまさに絶景、7000坪の芝庭園には俳人山口誓子氏の逗留句碑、岩塚古墳、また海岸までの散策遊歩道「夕映えの小径」があり、風情をも楽しめます。
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン 料理長を募集いたします。
伝統の「食」へのこだわりがあり、前身の料亭「阿づ満」から受け継がれた色への矜持、こだわりは、今もホテルの根幹を成しています。魚は品質の良いものを市場から、米などの農作物は信頼のおける契約農家から直送しています。料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。総料理長として勤務いただきます。
※入社時期に応じて研修を行います。
本店所在地：新潟県佐渡市千種79-3 おけさ観光タクシー2階 設立年月日：２０１７年１１月 資本金：１００百万円 代表者：代表取締役社長 堀口智顕 従業員数： 120名（2023年12月時点）
| 採用情報 | |
|---|---|
| 定員 | 1 名 |
| 勤務時間 | シフト制（所定労働時間8時間） 例 6:00～15:00 11:00～20:00 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 想定給与 | 月給：350,000円～450,000円 想定年収：420~540万円 昇給：業績による ※2023年実績1回（4月） |
| 休日・休暇 | 年間105日 【有給休暇】入社半年経過後10日～最高20日 慶弔休暇 |
| 必須スキル・経験 | ■学歴不問 ・ホテル、旅館、料亭などで和の料理のキャリア 調理師免許 ・チームワークが取れる方、人を楽しませることが好きな方、 |
| 歓迎スキル・経験 | ・和食の調理長 経験者優遇 ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 |
| 求める人物像 | 1．人としての原理原則を押さえ、高い志で成長し続ける人 2．お客様へのお役立ちを通して、企業・社会の発展に貢献する人 3．創造と挑戦で変革を起こし、自らの手で未来を切り拓く人 成長意欲の高い方、 仲間と一緒にワンチームで働くことが好きな方 |
| 必要資格・ライセンス | 調理師免許 管理栄養士など 調理・レストランサービスに関わる資格をお持ちの方 普通自動車運転免許 必須 |
| 待遇 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 通勤手当 月40000円迄 残業手当 深夜残業手当 住宅手当 社宅あり 育児手当 満室手当 |
| 勤務地 |
新潟県 新潟県佐渡市千種79-3 |
| 募集拠点 |
ホテルマネジメント本社 東京都千代田区有楽町１－２－２ 東宝日比谷ビル８階 |
| 企業情報 | |
|---|---|
| 商号 | サンフロンティア不動産株式会社 |
| 設立年月日 | 1999年（平成11年）4月8日 |
| 資本金 | 11,965百万円 （2023年3月現在） |
| 連結売上高 | 82,777百万円（2023年3月期） |
| 経常利益 | 14,722百万円（2023年3月期） |
| 従業員数 | 正社員： 739名 （臨時従業員を除く） ※2023年6月30日現在 |
| 株式上場 | 2007年2月26日 東証一部（現、東証プライム）に上場 |
| 事業一覧 | ■リプランニング（不動産再生）事業 ■プロパティマネジメント事業 ■事業用不動産売買仲介事業 ■オフィス・店舗賃貸仲介事業 ■建築リニューアル事業 ■賃貸ビル事業 ■賃貸保証事業 ■不動産コンサルティング事業 ■アセットマネジメント事業 ■ホテルマネジメント事業 |
| 私たちの強み | ●不動産再生の企画力 ●ビルオーナー様の大小さまざまなお困りごとのワンストップでの解決 ●東京都心部の中小型オフィスビルに特化、地域に密着し、土地勘を活かした"テナント斡旋力" |
| 事業の特徴 | お客様の視点でサービスを連携・連鎖させ、部⾨を越えて専⾨性をもった⼈材の⼒を集めることによって、より⼤きな価値の提供へ取り組んでいます。 例えば、賃貸仲介が持つ地域密着の⼟地勘を活かしてテナント様⽬線のリニューアルを企画したり、不動産売買仲介の知⾒を活かし価値を最⼤化するようビルを管理し売却へつなげるなど、この連携・連鎖の取り組みは拡がっています。 |
| 社風について | 「利他」の社是のもと、仲間のために働くという姿勢が徹底されており、基幹事業の不動産再生事業では、部門を超えてプロジェクトチームを組み、高収益に繋げています。 |
