【募集背景】
当社は、スイーツメーカーとして「絹ごしプリン」や「窯出しとろけるプリン」、そして「プチシリーズ」などのNB商品（ナショナルブランド商品）や、コンビニエンスストア向けのPB商品（プライベートブランド商品）など、多くのヒット商品を市場に提供してまいりました。また、近年では新規営業を強化し、航空会社の機内食向けスイーツ、テーマパーク向けスイーツ、さらには百貨店等の催事で販売される高級スイーツといった新たな分野で、着実に市場を拡大しています。

食の安全への社会的な要請が高まる中、拠点の枠を超えて全社標準のルールを確立し、現場の意識改革をリードしていただける新たな仲間を募集します。

【具体的な業務】
製造現場がルール通りに運用されているかを客観的なデータで監視し、組織の自浄作用を促す役割を担っていただきます。

1.現場ガバナンスの監視・評価（日次・週次）
・ 入室手順や身だしなみの抜き打ち確認、監視カメラ映像のサンプリング調査。
・ 製造記録（加熱温度・時間等）の整合性チェックと、事実に基づいた管理。

2.管理者への是正勧告
・現場作業者への直接指導ではなく、管理者に対し、逸脱データをもとに改善を促す。
・週次のHACCP会議等にて、遵守率のスコア化および改善策の合意形成。

3.外部説明責任の担保と教育の浸透度検証
・「なぜこのルールが必要なのか」を現場作業者へヒアリングし、単なる暗記ではなく、教育内容が自分事として現場に浸透しているかを検証する。

4.拠点間標準化の推進
・本社工場/関東工場それぞれの独自ルールを排除し、全社標準マニュアル（ルールブック）への統合や更新。

【本ポジションの魅力】
単なるルーチンワークではなく、データとロジックを武器に、製造現場のあり方そのものをアップデートしていく醍醐味があります。
現場の不備を見つけるだけでなく、ルールそのものを再設計する「標準化」の経験は、将来的なマネジメントや幹部候補としての活躍に直結します。

【募集背景】
スイーツ専門の食品メーカーとして、愛知県と栃木県に工場を持ち、約850名の従業員と共に全国の大手企業と取引しています。
チルドスイーツを多数提供しており、特に『プチシリーズ』や『絹ごしプリン』といった商品が20年以上支持されています。

これまでのチルドスイーツに加え、冷凍商品の開発・製造にも力を入れています。消費期限の延長、長距離出荷のしやすさといった冷凍ならではのメリットを活かし、今後は海外への出荷にもチャレンジ中！

今後の事業拡大や生産体制の強化を見据え、製造現場のリーダー候補を募集します。生産体制の持続的な強化と人材層の厚みを図るため、現場の中核を担う存在として長期的にご活躍いただける方をお待ちしております。

【具体的な業務内容】
・製造ラインの工程管理・人員配置
・パート・社員のシフト管理および指導育成
・生産計画に基づく進捗管理と調整
・安全・衛生管理、5Sの徹底
・トラブル発生時の初期対応、原因分析
・生産データの記録・報告書の作成
・改善提案・実行による現場の最適化

自社工場における製造工程のマネジメント業務をお任せします。
現場作業の経験を活かしながら、チームのまとめ役として生産性・品質の向上に貢献していただきます。

現場作業と管理業務の割合は配属先や個々の担当によって異なりますが、
ご経験やスキルを考慮して業務内容を決定いたします。

【このポジションの特徴】
・安定したシフト環境
外国籍の方を含む幅広いメンバーが在籍しています。
慢性的な人員不足ではなく、シフトや人員配置は安定しています。

・生活リズムを保ちやすい勤務形態
昼勤・夜勤は固定制なので、交替勤務による不規則さがなく、安心して長く続けられます。