【正社員登用制度あり】製粉企業での品質管理業務スタッフ募集！

【業務内容】
原料となる小麦や製粉の成分分析、工場内衛生環境向上のための巡視活動の業務

【沖縄製粉の品質管理とは？】
自社製品について安全面・品質面から厳しい検査体制のもとで出荷判定を行っています。

当社で製造している小麦粉製品、ミックス粉製品について、品質検査やその製造工程における工場の衛生面・安全面をチェック、原料となる小麦の分析、製品化した小麦粉の成分分析、製パンや製麺の二次加工試験、更に製造部門の製造記録の確認、定期的な工場内の巡視など、安全面と品質面の両方から製品の出荷判定を行っています。また、製造部門へ提言・指導を行うなど、安全、安心の社内への舵取りを担う部門として活動しています。一方、お客さまからの品質に関するお問い合わせにも対応し、製品に関する情報提供も行っています。これからも食品安全管理システムの更なる強化を図り、食品メーカーとして安全性と品質管理の徹底に努めていきます。