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洋菓子製造のスキルを経営視点へ広げる工場長職｜経験者向け
販売・サービス｜株式会社いづみや本舗｜工場担当・工場長｜正社員｜#310481
パティシエ経験を次の一歩へ、製造から運営まで任される環境
経験を伸ばしながら、新商品開発や数値管理に挑戦できます
【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。
創業71年の老舗和菓子店が立ち上げた洋菓子部門で、工場担当・工場長として働いていただきます。まずは既存商品の製造や店舗オペレーションに慣れていただき、そのあと新商品の提案や開発、売上・原価・人件費などの数値管理、スタッフへの教育へと任される範囲を広げていきます。洋菓子の製造全般(生菓子・焼き菓子)を担いながら、「和洋折衷」をコンセプトに和菓子の素材や技法を取り入れたオリジナルスイーツの開発にも携われるため、新しい分野にも挑戦できます。業界団体主催の研修に参加できる機会もあります。
創業71年の老舗和菓子店が立ち上げた洋菓子部門にて、ご活躍いただくポジションです。
【おもな仕事内容】
・洋菓子の製造全般（生菓子・焼き菓子）
・新商品の企画・開発
・洋菓子部門の数値管理（売上・原価・人件費など）
・スタッフの育成・マネジメント
まずは既存商品の製造や店舗オペレーションに慣れていただいた後、新商品の提案や開発、数値管理、
スタッフへの教育等をお任せします。
また、「和洋折衷」をコンセプトに和菓子の素材や技法を取り入れたオリジナルスイーツの開発にも取り組んでいるため、
和菓子の知識等を身に付けることも可能です。
※業務内容の変更範囲：無し
【こんな方におすすめ】
・パティシエ経験を次の段階へ伸ばしたい方
・製造だけでなく開発や教育にも関わりたい方
・和菓子の知識を取り入れて表現の幅を広げたい方
この求人のポイント
【おすすめポイント】
・長年地域で愛されてきた信頼と安定感のある企業で、腰を据えて活躍できます。
・数字管理や販促企画など、店づくり全体に関われるため、“経営視点”が磨けます。
・今までのパティシエとしての経験を最大限生かすことができる環境です。
選考について
書類選考
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面接（オンライン可）
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内定
給与・勤務条件の詳細
【給与】
年収 350万円～420万円
【給与補足】
■想定年収：350万円～420万円（賞与含む）
※経験・年齢・能力考慮、応相談
【昇給・賞与】
■昇給：あり
■賞与：あり（業績による）
【試用期間】
3ヶ月
※試用期間中の給与や待遇に変更はありません。
| 採用情報 | |
|---|---|
| 募集拠点 |
販売・サービス｜株式会社いづみや本舗｜工場担当・工場長｜正社員｜#310481 兵庫県宝塚市宮の町10番8号 |
| 定員 | 1 名 |
| 勤務地 |
兵庫県 兵庫県宝塚市宮の町10番8号 |
| アクセス | ■アクセス：阪急「清荒神」駅より徒歩5分 |
| 職種 | 工場担当・工場長 |
| 想定給与 | 年収 350万円～420万円 |
| 賞与・昇給 | 業績賞与 |
| 勤務時間 | 7:00～18:00 【勤務時間補足】 ■変形労働時間制 ■休憩1時間 ※勤務地の変更範囲：当社規定 |
| 休日・休暇 | 年間休日 105日 週休2日（土日以外） ■月8回～9回休み ■年間休日105日以上 ■完全週休二日制 [有給休暇] |
| 福利厚生 | ◆交通費支給 ◆健康診断 ◆社会保険完備 ■交通費一部支給 ■制服貸与 ■業界団体（兵庫県洋菓子協会など）が主催する研修への参加機会 ■BenefitStation会員 |
| 受動喫煙 | 禁煙 |
| 契約期間 | 期間の定めなし |
| 応募資格 | 【必須】 ■パティシエとしての実務経験（目安：5年以上） ※生菓子・焼き菓子全般の経験は必須 ■工場での菓子製造経験 【学歴】学歴不問 |
