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飲食店長・店舗管理|未経験OKでイベント運営のプロを目指す

拠点 販売・サービス|株式会社エースケータリング|店長・店舗管理・運営|正社員|#148151

未経験からでも、先輩の指導でイベント運営の基礎を身につけられる
入社後は半年〜1年かけて独り立ち、統括として裁量が広がる

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

プロスポーツやフェス会場の飲食ブースを任される、店長・店舗管理のお仕事です。最初はイベント準備のサポートや当日の販売業務から覚え、半年〜1年ほどで独り立ちを目指します。平日は本社でアルバイト管理や仕入れ、販売計画の立案などを学び、土日祝はイベント会場で店舗運営責任者として経験を重ねます。アイデアを形にする機会も多く、コラボメニューの企画・開発に挑戦できる環境です。

【仕事内容】
プロスポーツの試合や花火大会・音楽フェスなど、多岐にわたるイベント会場での、
飲食の販売・店舗運営をおまかせします。

【具体的には…】
▼平日(メイン業務)
本社でイベント実施に向けたプロジェクトの企画・管理を行っていただきます。
・販売計画の立案:集客状況などから飲食へのニーズを予測
・仕入れ:販売する飲食物の仕入れ
・アルバイト管理:アルバイトスタッフのシフト作成、採用面接、適切な人員配置、マニュアル作成など
・搬入、会場準備:イベント前日の搬入、準備

▼土日祝
イベント会場での稼働が多くを占めます。
店舗運営責任者を担っていただきます。
飲食ブースや売店の運営・飲食に関わる業務全般をおまかせします。

▼その他
学校食堂や野球場の売店など、イベント稼働がない働き方もございます。

【入社後の流れ】
最初はイベント準備のサポート/イベント当日の販売業務から覚えていただき、
半年~1年程度をかけて独り立ちをしていただきます。
イチから業務をしっかり教えますので、独り立ち後はイベント統括として、どんどん活躍してください!

本社:約20名(パート含む)
営業部には約15名が在籍しており、相談しやすい雰囲気です。
男女構成比は男性4割、女性6割です。
年齢は20~50代で平均年齢は40代前半です。

【こんな方におすすめ】
・飲食や接客の経験を次のステップに活かしたい方
・企画やアイデアを形にしたい方
・スポーツやイベントに関わる仕事に挑戦したい方

この求人のポイント

【お仕事のポイント】

☆様々なプロスポーツ施設や大型音楽フェスなどのイベント会場での飲食店の店舗責任者

アルバイトスタッフ5~20人をまとめあげるリーダーシップも重要

☆アイデアが活かせる&裁量大

「こんなブースづくりをしたらお客様に喜んでもらえるのでは」

「最近このスイーツが流行っていてあの会場の客層に合いそう。販売してみようか」

「寒くなってきたからホットドリンクを充実させよう」

など、売上げアップのためのアイデア・チャレンジ大歓迎!

 

プロスポーツチームのクライアントからも

「選手を起用したメニューを作りたい」

「七夕にちなんだメニューを販売して欲しい」

「ハロウィン用のメニューを開発して欲しい」

などのご相談をいただくことも多く、コラボメニューの企画・開発をする機会もあります。

そんな時は、まさに腕の見せどころ。

多くのファンやサポーターに楽しんでもらえて、おいしく食べてもらえるメニューができた時には、

喜びもひとしおです。

 

☆イベント運営のノウハウが身に付く

イベント成功に向けた準備には、想像以上に必要な段取りや調整ごとが多く発生します。

イベント運営のノウハウが身に付くことで、キャリアの幅が広がります◎

 

【求人のポイント】

■大型イベント会場(大人数)での店舗運営管理スタッフ。

責任感が強く他のスタッフ10名程度で1日の店舗運営を円滑に運営していただきます。

プロスポーツの試合などのイベントにおいて、集客状況などからフードの売れ行きを予測し、

販売企画・当日営業を行って頂きます。

業界未経験の先輩も多数活躍中◎

「自分自身もスポーツをやっていたから未経験だけどスポーツイベントに携わることがしたい」

という動機で入社をした方も。

イチからしっかりと業務を教えるので、未経験からイベント運営のプロを目指せます!

独り立ち後には、イベント当日のブース営業も含めた「飲食エリア」の全体の統括管理をお任せします。

スポーツチーム会場で業務を行うため

「イベントの盛り上がりを一緒に創っている」という実感を得られます。

 

■頑張りはしっかりお給料に反映!イベント系のお仕事では珍しい高待遇◎

イベントの成功に向けて、販売企画から運営までやることはたくさん。

しかし30万円以上の月給に加えて、直近では平均月5万円~20万円の業績手当も毎月支給!

昇給も随時行っており、チャレンジやプロセスもしっかり評価しています。

選考について

書類選考

↓

面接(WEB)

↓

職場体験(1日)

↓

最終面接(WEB又は対面)

↓

内定

給与・勤務条件の詳細

【給与】

年収 400万円~550万円

 

月給32万円~55万円(固定残業代含む)

※能力やご経験により決定

※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、7万円~15万円支給

上記を超える時間外労働分は追加で支給

 

試用期間あり(1カ月~3カ月)

試用期間中:月給25~30万円 ※時間外労働分は、含む

 

※給与・期間はキャリアによる

※期間は能力次第で短縮可能

 

■業績手当

※売上の達成に応じて、毎月の給与に反映

 

・賞与:業績による

・昇給:昇給随時

 

【年収例】

624万円/2年目・34歳

540万円/5年目・27歳

※業績手当+賞与含む

 

【勤務時間】

9:00~22:30

 

★平日は主に本社勤務、土日祝はイベント会場や各スタジアムでの勤務となります。

★会場のほとんどは大阪府内で、遠方への出張はほとんどなし。基本的には日帰りです。(本人の希望も考慮)

★直行直帰あり

 

9:00~22:30の間でシフト制(実働7時間30分~8時間)

 

<平日>

9:00~17:30

※12:00~13:00は昼休憩

※多少の前後あり

 

<土日祝>

実働8時間

※開始時刻・終了時刻はイベントにより異なります。

 

■シフト例

9:00~17:30

11:00~20:00

14:30~22:30

採用情報
募集拠点

販売・サービス|株式会社エースケータリング|店長・店舗管理・運営|正社員|#148151

大阪府大東市中垣内5-6-10

定員 1 名
勤務地

大阪府

大阪府大東市中垣内5-6-10

アクセス JR「野崎」「住道」駅より徒歩10分
職種 店長・店舗管理・運営
想定給与 年収 400万円~550万円
月給32万円~55万円(固定残業代含む)
賞与・昇給 業績賞与
勤務時間 9:00~22:30

★平日は主に本社勤務、土日祝はイベント会場や各スタジアムでの勤務となります。
★会場のほとんどは大阪府内で、遠方への出張はほとんどなし。基本的には日帰りです。(本人の希望も考慮)
★直行直帰あり

9:00~22:30の間でシフト制(実働7時間30分~8時間)

<平日>
9:00~17:30
※12:00~13:00は昼休憩
※多少の前後あり

<土日祝>
実働8時間
…
休日・休暇 年間休日 108日

シフト制

■週休二日制(シフト制/月8日休み)
■使用期間終了後は社会保険加入
■有給休暇(入社6カ月後に10日分付与)
連休の取得や土日にお休みを取ることも相談可能です。
お子さんの行事参加のため、土日にお休みを取得する先輩社員も。
[有給休暇, 年末年始休暇, 夏季休暇]
福利厚生 ◆交通費支給
◆社会保険完備
◆資格取得制度

◆交通費規定支給(上限有)?制服貸与?食事付?自動車免許取得補助金有
<引っ越し補助>
地方から大阪へ引っ越しの場合、引っ越し費用の全額を会社で立替しますので、初期の個人負担は不要です。
安心して大阪に来ていただけます。
※引っ越し総額の半分を個人負担として12か月で給与から天引きします。
残りの半分は会社負担となります。
ただし、1年以内(12ヵ月以内)の退職の場合は残りの分割残金と、会社負担予定の金額(総額の半分)を
個人にご請求します。
こちらの制度は長期勤務者への補助となるため1年未満の退職は個人負担となります。

業績次第で毎月手当がつきます。
入社6か月後~
月2~15万(2024実績)の業績手当支給
受動喫煙 喫煙室あり
契約期間 期間の定めなし
応募資格 飲食店経験者大歓迎!
学生時代の飲食店でのアルバイト経験(1年以上)でも可能

【学歴】学歴不問