販売・サービス|株式会社エースケータリング|店長・店舗管理・運営|正社員|#148151の求人一覧

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飲食店長・店舗管理|未経験OKでイベント運営のプロを目指す

未経験からでも、先輩の指導でイベント運営の基礎を身につけられる
入社後は半年〜1年かけて独り立ち、統括として裁量が広がる

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

プロスポーツやフェス会場の飲食ブースを任される、店長・店舗管理のお仕事です。最初はイベント準備のサポートや当日の販売業務から覚え、半年〜1年ほどで独り立ちを目指します。平日は本社でアルバイト管理や仕入れ、販売計画の立案などを学び、土日祝はイベント会場で店舗運営責任者として経験を重ねます。アイデアを形にする機会も多く、コラボメニューの企画・開発に挑戦できる環境です。

【仕事内容】
プロスポーツの試合や花火大会・音楽フェスなど、多岐にわたるイベント会場での、
飲食の販売・店舗運営をおまかせします。

【具体的には…】
▼平日(メイン業務)
本社でイベント実施に向けたプロジェクトの企画・管理を行っていただきます。
・販売計画の立案:集客状況などから飲食へのニーズを予測
・仕入れ:販売する飲食物の仕入れ
・アルバイト管理:アルバイトスタッフのシフト作成、採用面接、適切な人員配置、マニュアル作成など
・搬入、会場準備:イベント前日の搬入、準備

▼土日祝
イベント会場での稼働が多くを占めます。
店舗運営責任者を担っていただきます。
飲食ブースや売店の運営・飲食に関わる業務全般をおまかせします。

▼その他
学校食堂や野球場の売店など、イベント稼働がない働き方もございます。

【入社後の流れ】
最初はイベント準備のサポート/イベント当日の販売業務から覚えていただき、
半年~1年程度をかけて独り立ちをしていただきます。
イチから業務をしっかり教えますので、独り立ち後はイベント統括として、どんどん活躍してください!

本社:約20名(パート含む)
営業部には約15名が在籍しており、相談しやすい雰囲気です。
男女構成比は男性4割、女性6割です。
年齢は20~50代で平均年齢は40代前半です。

【こんな方におすすめ】
・飲食や接客の経験を次のステップに活かしたい方
・企画やアイデアを形にしたい方
・スポーツやイベントに関わる仕事に挑戦したい方

拠点 販売・サービス|株式会社エースケータリング|店長・店舗管理・運営|正社員|#148151

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