『肉汁餃子のダンダダン』を盛り上げる【店舗運営総合職】として活躍
まずはお店を知るために店舗スタッフ業務を経験！
そして「粋で鯔背」なキャリアを築いてください！

■入社後の流れ
～同期と一緒に楽しく学べます～

▼店舗見学ツアー
配属前にお店を知るための店舗見学ツアーを実施！
同期と店舗を巡ります。

▼1週間の座学研修
会社やオペレーションについて学びます。
マニュアルを覚えやすいように教育ツールも導入！

▼1カ月間の実務研修(教育担当がいる研修店舗)
座学で学んだ知識を実務に落とし込みます。

▼本配属
研修で学んだことを活かしてお店を盛り上げていきましょう！
自身のキャリアUPを積んでいきます。

～「楽しく」働く～
店舗配属後も、食事会や遊び系イベント、
部活動などを定期的に実施！
「横」のつながりを築くことで、みんなが一緒の方向を目指し、
楽しく働ける環境創りを心がけています。

『肉汁餃子のダンダダン』を盛り上げる【店長候補】として活躍
今までの経験を活かしながら
”即戦力”として1店舗をお任せします。

■入社後の流れ

▼店舗見学ツアー
配属前にお店を知るための店舗見学ツアーを実施！
同期と店舗を巡ります。

▼1週間の座学研修
会社やオペレーションについて学びます。
マニュアルを覚えやすいように教育ツールも導入！

▼1カ月間の実務研修
オペレーション研修。
座学で学んだ知識を実務に落とし込みます。

▼1カ月間の実務研修
「責任者」としてシステム等の研修。
チェックリストの運用をしながら、ダンダダンのやり方を身に着けてください。

▼本配属
「店舗責任者」として配属。
店舗管理だけでなく、カイゼンしながら経験を積んでください。

＜年齢不問！チャンスあり！＞
＃最年少店長：22歳
＃最短店長：入社8カ月
＃平均年齢：29歳
＃最高年齢 （店舗）：49歳

＜飲食業界を続けやすい仕組みあり！＞
＃終電を考慮したシフト組み
＃明確な評価軸でステップアップの納得感あり
＃独立支援あり