≪肉汁餃子のダンダダン≫採用情報

流行に流されるのでなく、どんな時代でもお客様に愛される店を作りたい。

『街に永く愛される、粋（いき）で鯔背（いなせ）な店づくり』を理念に、昔からその街にあったような、地元の人に愛される店づくりを目指しています。

現在、関東圏を中心に自社ブランド「肉汁餃子のダンダダン」を100店舗以上展開しています。

2011年、調布の1号店から始まったダンダダン酒場が今では渋谷・新宿・池袋・吉祥寺などの人気エリアでも行列を作るようなブランドになりました。

『餃子』という流行り廃りがなく、年間を通して食べられる食材をメインとして、肉汁餃子のダンダダンは店舗展開しています。

自慢の肉汁餃子は研究に研究を重ね、すべて手包みするというこだわりで、街に永く愛される店づくりを目指し、『餃子とビールを日本の文化』にするべく日々精進しています。

そんな、街に愛される店作りを一緒に考え、お客様へ『期待以上のサービス』を提供していただけるような方を募集しています！

ホワイト企業　＝　社員の幸せと働きがい、社会への貢献を大切にしている企業として2018年に飲食業界で唯一選出されました。

そして、従業員の意識調査をもとに選出される「働きがいのある会社ベストカンパニー」。

業績の高い傾向にある企業が選出され、優良企業として国内外問わず大きな注目を集めているランキングです。

そんな注目度が高い賞に弊社が、飲食企業部門で第3位に選出されました！

「信用」「尊敬」「公正」「誇り」「連帯感」に関して、社員が満足しているという、 会社として非常に嬉しい結果を頂くことができました。社員同士、誰もがフランクな関係、それがダンダダンの強みです。

社長とも距離が近く、人との繋がりを大事にしている、ダンダダンで是非あなたも働き甲斐をもって一緒に働きませんか？

本気でそう思ったのは、2011年3月11日 東日本大震災の時です。家族・友達の被災、計画停電などの影響で、人々は塞ぎ込み、雰囲気は暗くなり、いつも賑わっていた街は静まり返り、街中の店がシャッターを閉め、営業を停止していました。そんな中、「自分たちに何かできることはないのか？」と考えたときに、導き出した答えが『電気が通らない暗い店舗にローソクを１本灯し、営業を続ける』ということでした。私たちのお店のサービスで、みんなを元気にしたい！その一心でした。『明るい声』『元気いっぱいの笑顔』『美味しいご飯の提供』。そんないつも以上の営業をし続けると、その想いが多くの人に伝わったんです。「ありがとう」「営業してくれてるおかげで元気がでた」そういう感謝の言葉をたくさんいただいて、すごく嬉しかった。『食』を通じて街が元気になるのを実感した瞬間でした。