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『食』を通じて、一緒に成長できる会社を目指して

紀和味善ってどんな会社?

当社は和歌山県を中心に各種施設、学校、企業の給食事業を行っています。

給食事業以外にも外食事業、弁当宅配事業、名産ギフト販売事業など事業を展開。

食を通じて、人々に笑顔を提供しています。

 

素材にこだわり、食べる人のことを思って調理する。

その想いを持ったスタッフが多数活躍しており、現在多くの介護福祉施設や学校給食、社員食堂で食事の提供をしています。

 

今後もより多くの方々に食で幸せになってもらうために事業を拡大中。

和歌山から発信し続けていきたいと考えています。

仕事紹介

当社には大きく5つの仕事があります。

 

1、給食調理:介護福祉施設や学校、企業に対してお食事を提供する仕事です。具体的には調理や配膳などの業務をお願いします。

2、ホール:当社が運営しているレストランでの食事の配膳やレジ業務をお願いします。

3、キッチン:当社が運営しているレストランでの調理をお願いします。

4、栄養士:栄養士業務全般を担当していただきます。主に献立や発注、衛生管理や現場での作業等をお願いします。

5、本社スタッフ:本社にて営業や店舗管理、総務などの業務に携わっていただきます。

 

スキルや適性に応じて配属をしています。

未経験の方でもやってみたいという気持ちがあれば大歓迎。

未経験や無資格から始められた先輩社員も多数活躍しています。

活躍する先輩スタッフのインタビュー

●入社4ヶ月目の新人調理スタッフに聞いてみました。

 

≪当社で働こうと思ったきっかけは?≫

元々飲食店のスタッフとして働いており、調理が好きでこの会社を選びました。

 

≪当社で働いて良かったこと・大変なこと≫

まだ入社したてではありますが、風通しが良いとすごく感じました。

正社員とパートさらには世代問わず様々な意見が言いあえる環境で、自分の意見も尊重してもらえます。

スタッフ同士の仲が良いと感じました。

大変なことはやることが決まっているので、いかに「効率よく」「早く」「おいしく」食事を提供できるかが大変であり重要なことだと思います。

まだまだ伸びしろたっぷりですが、早く先輩を追い越せるよう頑張ります!

 

 

●入社8年目のベテラン調理スタッフに聞いてみました。

 

≪仕事で楽しいと感じた瞬間は?≫

クリスマスなどのイベントの際に、いつもとは異なるメニューをスタッフみんなで意見を出し合って考えるときですね。

提案したものが実際に利用者様に喜んでもらえる瞬間が一番うれしいです。

 

≪これから転職を考えている方へ≫

経験が無くても新人が入って頑張っている姿を見ると応援したくなります。

また先輩として働きやすい環境を提供し続ける必要があると感じています。

悩み事や相談事に対しては必ず耳を傾けるなど相談しやすい雰囲気を大切にしています。

料理に興味がある方ややってみたい方などぜひ当社に少しでも興味をお持ちいただきましたらご応募ください。

一緒に働ける日を楽しみにしています。

企業情報
会社名 株式会社紀和味善
所在地 〒640-8286
和歌山県和歌山市湊御殿1丁目6番地6
代表者 代表取締役社長 山﨑 貴規
設立 平成7年8月1日
資本金 10,000,000円
業務内容 ■委託給食事業
■学校給食事業
■外食産業事業
■弁当販売
■食堂運営業務
■和歌山県特産品等ギフト販売