✨東京と茨城で7店舗展開中のビアバー「常陸野(ひたちの)ブルーイング」での運営するスタッフを募集します✨

【業務内容】

✅店舗運営
シフト作成、売上入力、ビール・食材の発注など

✅ホール
オーダー、料理の提供、レジなど

✅キッチン
ドリンクの作成、簡単な調理など

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アピールポイント

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＼　若手が活躍できる職場　／

✅未経験OK
経験不問です！人物重視の採用です。

✅待遇の良さ
賞与年2回
県外への転勤もありません。若手から腰を据えて働ける環境で、長く安定してキャリアを積めます。

✅創業200年の企業の安定した経営
1823年に創業した酒造メーカーの直営店だから、安定した基盤で安心して働けます！

待遇・福利厚生:

保険制度（入社3年目より加入）
旅行支援制度あり
社員割引あり
制服貸与
退職金共済加入あり

✅企業概要
・木内酒造株式会社
（本社　茨城県那珂市南酒出808）
・従業員数: 180名
・Webサイト: https://kodawari.cc/

✅採用までの流れ
1. Indeed から応募
2. 書類をメールor郵送にて送付
3 . 面接 1回

メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。

✅その他
勤務開始日の相談可能✨
リモート面談対応可能✨

社内ITのサポート業務を中心に、総務部門の一員として、会社運営を支える業務を幅広く担当していただきます。
入社後は先輩社員の指示・フォローのもと、できる業務から段階的にお任せします。

【社内IT・情報システム関連】
社員からのITに関する問い合わせ対応（PC、メール、システム等）
PC・スマートフォンの初期設定、入替対応
アカウント管理（入退社対応）
社内システムの運用補助（勤怠、労務、ファイル管理 等）
IT機器・ライセンス・備品の管理
ベンダー・外部業者との窓口対応
マニュアル作成、業務改善のサポート

【総務業務（IT以外）】

通信回線・ネットワーク契約の管理、見直し対応
フォークリフト等の車両・機械類の管理
定期点検、保険、法定点検の管理
各種契約書・台帳管理
社内備品・設備の管理
その他、総務部内の庶務業務

※プログラミング業務はありません
※社外向けサポート業務はありません

✨私たちは安全で高品質な食肉製品を提供するため、以下の加工処理を担当するスタッフを募集しています。✨

主な業務内容:
整形（トリミング）：肉の外観を整え、不要な脂肪や筋を除去します。
冷却（チルリング）：解体後の肉を迅速に冷却し、品質を保持します。
塩漬け（塩蔵）：保存性と風味を高めるため、塩を用いた処理を行います。
燻製（スモーキング）：独特の風味を付与するための燻製作業を行います。
加熱（クッキング）：微生物を殺菌し、安全性を確保するためにボイルや蒸し、焼きなどの加熱処理を行います。
ミンチ加工：肉を細かく切り刻み、調味料や他の材料と混ぜ合わせて均一なミンチを作ります。
成形（フォーミング）：ミンチや加工肉を一定の形に成形し、製品の一貫性を保ちます。
発酵（熟成）：一定期間、肉を発酵させて独特の風味と食感を生み出します。
包装（パッケージング）：肉製品を真空包装、ガス置換包装、冷凍包装などで適切に包装します。

衛生管理

作業場や機器の清掃・消毒、作業者の衛生管理を徹底し、安全な製品の製造をサポートします。✨

創業200年の酒蔵で日本酒「菊盛」の製造に携わっていただきます。

・清酒の製造補助
・清酒の製造に関わる業務
・精米から瓶詰め・検査までの補助業務です
・ベテランさんと一緒になって作業するので未経験からでも大丈夫です。

当社は2023年で創業200年を迎え、今では「常陸野ネストビール」や「木内梅酒」、「日の丸ウイスキー」など数多くの製品を展開しています。
その根底となっている清酒「菊盛」の製造に関わっていただける元気のある方の応募をお待ちしております。