大阪本社
募集期限:2025年03月31日まで
持ち帰り弁当『ほっかほっか亭』でのメニュー開発業務です。
◇惣菜・新商品・季節メニュー・地域限定メニューなどの開発
◇既存メニューの更なる改良
◇メニュー開発のコンセプト企画
◇メニュー施策や試食会、ディスカッション
※答えは現場にあります!どんなものが流行るのか、とことん考え抜いて
『ほっかほっか亭』の新しいメニューを開発してください!
どんどん外に出て情報収集するもよし、キッチンで試行錯誤するもよし。
貪欲かつ緻密に日本の胃袋をつかむ美味しくて安心・安全なお弁当を
提供しましょう!
◆新メニューの開発に携わるやりがいのある仕事
レギュラーメニューの見直しや、季節やお客さまのニーズを考えた新メニューの開発が主な仕事となります。部のメンバーとアイデアを出し合い、検討・試食を繰り返しながら商品化をめざしてください。
◆ミッションは「誰からも愛される」お弁当の開発
"わたしの街の台所"をコンセプトに、地域のみなさまから支持をいただいている「ほっかほっか亭」。見た目や味はもちろん、安全な食材を使うことも重要課題です。食のエキスパートとして、これまでの経験を最大限に発揮してください。
採用情報 | |
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定員 | 2 名 |
勤務時間 | 勤務時間:9:00~17:30(休憩時間 60分) ※ 店舗勤務時は、店舗シフトにより変更あり ※ 年に1回(12月下旬)夜勤があります。 |
想定給与 | 月給:30万円~ ※役職手当・固定残業代(38時間分)含む 手当:役職手当 残業手当(38時間超過分は別途支給) 赴任時手当 交通費全額支給 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(7月・12月) |
休日・休暇 | 週休2日制 【年間休日】 110日 【有休休暇】法定通り 【休暇制度】慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 介護休暇 他 |
必須スキル・経験 | 下記いずれかに該当する方 ◇特に和食が大好きで煮物やお惣菜を作るのが得意な方 ◇中食・外食業界でのメニュー開発の経験がある方 ◇日本の胃袋をつかむ大きな野望のある方 ※要普通自動車免許(AT限定可) |
待遇 | ◇交通費全額支給 ◇各種社会保険完備(雇用、労災、健康、健康保険) ◇出張手当 ◇役職手当 ◇退職金前払い制度 ◇社員持株制度 ◇慶弔見舞金制度 ◇定期健康診断 ◇インフルエンザ予防接種補助 ◇永年勤続表彰 ◇Jリーグスポンサーホームゲーム無料招待 |
その他要件 | 試用期間3ヶ月有り |
勤務地 |
大阪府 |
募集拠点 |
大阪本社 大阪府大阪市北区鶴野町3-10 |
企業情報 | |
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設立 | 2021年5月 |
代表者 | 代表取締役社長 青木達也 |
資本金 | 100,000千円 |
事業内容 | 持ち帰り事業のパイオニアとして全国に「ほっかほっか亭」を展開する総本部。新たにコインランドリー事業「Wash&Shine」を全国に展開。またグループ会社として、全国に多種な業態で約2,000店舗の運営。 |
本社所在地 | 【大阪本社】 大阪府大阪市北区鶴野町3-10 |
グループ会社 | ・店舗流通ネット株式会社 ・株式会社アサヒL&C ・株式会社味工房スイセン ・株式会社ファースト・メイト ・稲葉ピーナツ株式会社 ・株式会社谷貝食品 ・株式会社アニー |