大阪本社
募集期限：2025年07月31日まで
【募集するポジション】メニュー開発部門責任者
全国に800店舗以上を展開する持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」のメニュー開発部門の業務を担っていただきます。また、メニュー開発部門全体のマネジメントをしていただきます。
【業務内容】
◆購買部と連携し、仕入れスケジュールの指示、食材の品質・価格調整、安定供給を目指す
◆中食・外食産業の市場調査、トレンド分析
◆新メニュー開発や既存メニューの改良、PB商品開発など
◆メニューリレーション、年間スケジュールの策定
◆部門のマネジメント及び他部署との連携・調整
◆在庫コントロール
◆その他、売り上げ分析・コスト管理・メニュー戦略等利益率改善など
【求める人物像】
・自発性があり、周囲を引き込める方
・変化を楽しみながら、前へと進める方
| 採用情報 | |
|---|---|
| 定員 | 1 名 |
| 勤務時間 | 勤務時間：9：00～17：30（休憩時間 60分） ※ 店舗勤務時は、店舗シフトにより変更あり ※ 年に1回（12月下旬）夜勤があります。 |
| 想定給与 | 月給：394,000円～527,000円 （年収例：600万円～800万円） ※経験、スキルに応じて決定致します。 手当：役職手当 赴任時手当 交通費全額支給 昇給：年1回（4月） 賞与：年2回（7月・12月） |
| 休日・休暇 | 週休2日制 【年間休日】 110日 【有休休暇】法定通り 【休暇制度】慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 介護休暇 他 |
| 必須スキル・経験 | 【必須要件】 ・食品（調味料含む）メーカー、CVS業界、または外食企業での経験をお持ちの方 ・食に関わるバイヤー、購買、商品開発のいずれかの経験をお持ちの方 |
| 待遇 | ◇交通費全額支給 ◇各種社会保険完備（雇用、労災、健康、健康保険） ◇出張手当 ◇役職手当 ◇退職金前払い制度 ◇社員持株制度 ◇慶弔見舞金制度 ◇定期健康診断 ◇インフルエンザ予防接種補助 ◇永年勤続表彰 ◇入社ウェルカム休暇 |
| その他要件 | 試用期間3ヶ月有り |
| 勤務地 |
大阪府 |
| 募集拠点 |
大阪本社 大阪府大阪市北区鶴野町３－１０ |
| 企業情報 | |
|---|---|
| 設立 | 2021年5月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 青木達也 |
| 資本金 | 100,000千円 |
| 事業内容 | 持ち帰り事業のパイオニアとして全国に「ほっかほっか亭」を展開する総本部。新たにコインランドリー事業「Wash＆Shine」を全国に展開。またグループ会社として、全国に多種な業態で約2,000店舗の運営。 |
| 本社所在地 | 【大阪本社】 大阪府大阪市北区鶴野町3-10 |
| グループ会社 | ・店舗流通ネット株式会社 ・株式会社アサヒL&C ・株式会社味工房スイセン ・株式会社ファースト・メイト ・稲葉ピーナツ株式会社 ・株式会社谷貝食品 ・株式会社アニー ・株式会社ホソヤコーポレーション |
