当社は、建築用コンテナモジュールを用いた建築事業やホテル事業を展開しています。
特にホテル事業においては平時はビジネスホテル、災害など有事の際は現地に移動して活用するレスキューホテルが注目され、その建設件数も増加しております。
ホテル事業部に所属し、各ホテル現場におけるコンテナホテルの設備メンテナンス業務を担当していただきます。
関東地方を中心とした東日本を担当していただく予定です。
日帰りあるいは宿泊を伴う出張があります。

【業務内容】
・各施設（ホテル）の巡回
・各施設の不具合ヒアリング＆調査
・各施設のメンテナンス、簡易修繕
・各業者への修繕依頼
・メンテ事務スタッフとの連携
・中規模＆大規模修繕の考察や提案
・新規業者の開拓
　など

これまでの経験を活かし、ホテル施設のメンテナンスに手腕をふるって
いただける環境です。
ルートや方法はまだまだ幅を広げていくべき時期です。
良案は積極的に実践していきます。お知恵をお貸しください。

調理⼈として、調理部⾨の統括管理業務をお任せいたします。

【業務内容】
・レストランメニュー全般の調理
・ホテル宿泊客向けの朝⾷メニュー、BBQ料理等の提供
・⾷材の仕⼊れ、調達に関する仕事
・季節ごとのメニューの⼊れ替えに際してのメニュー企画
・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理
・⼈事管理、スタッフの配置、労務管理など
・総⽀配⼈、各セクションとの連携、調整、管理部⾨との連携

【レストラン形態】
・勤務地：東部伊勢崎線「川俣駅」直結
　　　　　HOTEL R9 Premium 川俣駅前 内レストラン
・形態：フランス料理がベース（フレンチ、ブラッスリー等）
　　　　カウンターは鉄板焼き、簡単な「和食、中華料理」も提供
・営業時間（例）：朝食（6時～9時）、ブランチ（9時～11時）、
　　　　　　　　　ランチ（11時～14時）、カフェ（14時～17時）、
　　　　　　　　　ディナー（17時～22時）、バータイム（22時～24時）
・客単価：2,000円～4,000円程度