週2日～、1日4h～OK◎手作りチョコレート菓子づくり

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【仕事内容】
店舗で販売、提供する手作りチョコレートのお菓子の製造をお任せ♪
＊チョコレート作りをやったことが無くても大丈夫◎
＊保存料・乳化剤・香料などを一切使用せず、カカオ豆ときび砂糖というたった二つの原材料からなる、豊かなフレーバーのあるチョコレートの製造を、カカオ豆の選別からテンパリング、成形、ラッピングまで、全ての製造工程を担当いただきます。

＊1日のシフトでは、３〜４人程度の方が一緒に業務に当たります。

＊パートタイム含めて全体で60名程度の組織です。チョコレートファクトリーや製菓キッチンのすぐ横での勤務となりますので、職人仕事も身近に感じられ、また本社スタッフも同じビルにいる手触り感のある環境です◎

＊未経験者でもカカオ豆の産地毎に違うチョコレートの風味を活かした”チョコレート菓子作りの専門家”になることができますよ♪
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【お店の雰囲気について】
＊世代、性別、経験の有無に関わらず個性を大切にするメンバーが集う、風通しの良い社風です。
＊既存のルールに縛られることなく、自ら改善・改革・提案をしていける風土があります◎

〜仕事のここが面白い〜
・カカオ豆から板チョコレートになるまで、チョコレート製造の全ての工程に関わることができる！
・毎日チョコレートの味見をします。”ききチョコ”できるようになる！
・スタッフの意見やアイディアは積極的に取り入れる前向きさや風通しのよさが自慢！
・オープンファクトリーなので、カフェやペストリー製造チームと近くで働ける！
・本部スタッフとの距離も近く、カフェ以外の会社の様子がわかります。
・英語を使って、海外のベンダーとコミュニケーションをとる仕事ができます◎
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