三井物産（株）の100％⼦会社。糖質の仲間『糖アルコール』の製造・販売で、国内トップクラスのシェアを保有している素材メーカーです。

【事業概要】
糖アルコールを中心とする機能性食品素材、医薬品素材、化粧品素材等の製造販売・受託製造・仕入販売（糖アルコール製品例／ソルビトール、還元水飴、エリスリトール、キシリトール等）

【仕事内容】
当社では今後の成長戦略の一つとして『化粧品分野への注力』を掲げています。
東京アプリケーションセンターにて、以下業務を担当。

化粧品メーカーの課題をヒアリングし、その課題を自社製品（糖アルコールなど）を用いて解決していただきます。コミュニケーション力を土台としたヒアリング力と想像力、ロジカルに考え課題解決まで導ける方を求めています。

具体的には、
・化粧品メーカーへの技術営業（顧客訪問、用途提案等）
・化粧品の研究開発：自社製品(糖アルコールなど)を用いた化粧品の用途開発
および基礎研究（企画立案、試作、分析・実験、有用性評価）

※提案先：化粧品業界全般（スキンケア、ヘアケア、メイクなど、糖アルコールを使用するアイテム取り扱い先）
※糖アルコールは化粧品では、保湿剤や多価アルコールに挙げられる汎用性の高い原料になります。近年の当社研究において、『保湿剤を超える利用価値』が発掘できたことや、当社として化粧品分野への研究開発・拡販に積極的に取り組むことを掲げています。当社の製品を顧客へ提案し、採用に繋げることで、当社の成長と自身の成長をけん引する先頭に立つことができ、遣り甲斐のある仕事です！
※参考：当社研究開発HP（https://rd.bfsci.co.jp/）

■入社時の配属先：研究開発センター　コスメ＆ライフグループ
※化粧品テーマ担当

■人数構成：
【部署全体】センター長1名、メンバー24名
【事業所】①本拠地：研究開発センター11名、②支店：東京アプリケーションセンター14名
【グループ編成】①フードイノベーショングループ(食品用途開発)②コスメ＆ライフグループ（非食品用途開発)③知的財産・学術グループ

【当社の主な取引先】
■食品業界以外：化粧品、日用品、医薬品、工業製品、飼料など
■食品業界：パン、菓子、畜肉加工品、水産加工品、調味料、油脂など

【雇用形態】
正社員（総合職採用）
※人材育成の観点により、他部署へ異動・転勤の可能性あり（異動先の勤務体系に変更の場合あり）

【求める人材像】
・技術営業から研究開発業務まで幅広く担当します。お客様との接点が多いため、コミュニケーション力・主体的な業務遂行力・企画提案力・調整力・リーダーシップ等が求められます。
・また、開発業務においても１つの専門分野の追求だけではなく、幅広い分野で成果を出せる研究員を求めています。入社後、まずはコスメ＆ライフグループ（主に化粧品関連）配属ですが、人材育成の観点からグループ変更も不定期で行われます。

⼤⼿総合商社／三井物産（株）の100％⼦会社。糖質の仲間『糖アルコール』の製造・販売で、国内トップクラスのシェアを保有している素材メーカーです。

【事業概要】
糖アルコールを中心とする機能性食品素材、医薬品素材、化学品素材の製造販売・受託製造・仕入販売（糖アルコール製品例／ソルビトール、還元水飴、エリスリトール、キシリトール等）

【仕事内容】東京アプリケーションセンターの研究員として以下業務を担当。
ゆくゆくはグループリーダーへの成長を期待します。
■パンのアプリケーション開発：自社製品や酵素等を用いた用途開発および食品科学的解析（企画立案、試作、分析・実験、有用性評価）
■学術業務：市場調査、論文作成、特許出願、学会参加等
■営業関連業務：営業同行、技術提案等

【主な提案先】
■食品業界：パン、製粉、油脂など

【求める人材像】
・糖アルコールの新しい可能性を見出して一緒にワクワクできる人を求めています！
・「何故？」から考えて検証できる研究員を求めています。糖アルコールがどんなメカニズムで寄与しているのか？他素材との相性は？等々、突き詰めて考える力と主体的に動ける力を求めています。
・当社の研究員には、特定の専門分野の追求だけではなく、幅広い分野での成果を求めています。また、入社後、まずは食品用途開発グループに所属しますが、人材育成の観点からグループ変更・テーマ変更も行われます。
※総合職として採用。人材育成の観点により、他部署へ異動・転勤の可能性あり

【入社時の配属先】
・部署名：事業戦略本部／研究開発センター／東京アプリケーションセンター
・人数構成：【部署全体】センター長１名メンバー23名【事業所別】本拠地：研究開発センター(名古屋工場)10名、支店：東京アプリケーションセンター13名
・グループ編成：食品用途開発グループ、非食品用途開発グループ、知的財産・学術グループ
・平均年齢：【部署全体】32.4歳