【SV/エリアマネージャー候補】アニメ・マンガのコラボカフェ店舗運営責任者◎フレックス・土日祝休み

アニメ・マンガ好き求む★コラボカフェの店舗運営～新規企画、人材育成などをお任せ◇チームで企画を形にする仕事◆有名アニメ・マンガ人気作品とのコラボ実績は80作品以上◆フレックス・土日祝休み・住宅補助あり（＊条件あり）

◇POINT：
◎チームで「アイデアを形にする」達成感！
主軸のグッズ事業以外にも、海外展開やVR事業も積極的に進めている当社において、新規カフェ事業を社内デザイナー・製造・営業・監修担当など多くのメンバーと協力しながら、一つのプロジェクトを作り上げていく面白さがあります。幅広い作品とのコラボを実現する空間をゼロから作り上げることができ、ファンの熱量が高いタイトルを扱うため、SNSで反響を目にして手応えを感じやすい環境です。
◎働きやすい環境！
完全週休2日制（土日祝休）・年間休日120日以上。フレックス・有給休暇も取りやすく、原則出社ですが、通院や育児などの状況に応じてリモートワークの併用ができるため、プライベートも大切にできます。

◆仕事内容
Aniqueは、グッズ・カフェ・催事など多様な形でIPの世界観を表現するエンタメ企業です 。本ポジションでは、自社ブランド「洒落CAFE」や「SC(E)NES」、各種コラボカフェ・ポップアップストアの運営統括を担い、QSCの向上と数値責任（PL管理）を持って事業を牽引していただきます。

＜主な業務内容＞店舗の「体験品質」と「収益性」を最大化するオペレーション統括
【店舗マネジメント・数値管理】
担当店舗（カフェ・物販）の売上・利益予算の策定と予実管理
店舗KPI（原価率・人件費率・客単価・回転率）のモニタリングと改善施策の実行
QSC（Quality, Service, Cleanliness）レベルの維持・向上

【組織・人材マネジメント】
店長および店舗スタッフの採用・育成・評価制度の運用
オペレーションマニュアルの策定・標準化および業務効率化
店舗スタッフのモチベーション管理とチームビルディング

【企画連携・事業推進】
商品開発チームや営業企画チームと連携したコラボメニュー・販促施策の実行
新規出店時の立ち上げ業務（スタッフィング・備品手配・トレーニング）
トラブル発生時の対応および再発防止策の策定