【ブライダル施設のサービスマネージャー （札幌）】『チャペル・ド・コフレ札幌』

【仕事内容】
新郎新婦やゲストにとって最高の1日となるよう、結婚式のディレクションを行うお仕事です。また、レストラン『le coffret（ル・コフレ）』の運営にもサービススタッフとして携わっていただきます。

《仕事内容》
・新郎新婦の誘導
・来館されるゲストのお出迎え・ご案内、クローク係
・食器・グラスなどのテーブルセッティング、
・料理・ドリンク配膳や片付けなど
・列席されたゲストの方へ細やかなおもてなし
・レストランサービス業務
・アルバイトの育成、シフト管理


■マネージャーとして...
・サービス部の売上管理
・社員スタッフ・アルバイトスタッフの育成
・企画立案　
などをおこなっていただきます。

営業(プランナー)部や調理部、パートナー企業とも連携を取りながらチームを牽引し、スタッフの育成・予算達成までの売上管理、運営管理等を、他部門のマネージャーや施設責任者と共に行って頂きます。


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ウエディングスクエア札幌はウエディングの複合施設です。

結婚式を執り行う『チャペル・ド・コフレ札幌』をはじめ、
前撮りやフォトウエディングも行っています。
またレストラン『le coffret（ル・コフレ）』も運営しています。

バカラ社製シャンデリアを構えたチャペルと、道産食材にこだわった創作フレンチレストラン「le coffret（ル・コフレ）」を備え、固定概念に捕らわれず、お客様おひとりおひとりのニーズをくみ取り、ご結婚されるお二人ならではのスタイルを演出します。

また、ウエディングスクエア札幌では、
施設や運営オペレーションなどの”大幅なリニューアル”を行いました。
新しい環境で一緒にスタートしませんか！
スタッフ全員で楽しい職場を作りましょう！


『チャペル・ド・コフレ札幌』
http://sapporo-cdc.com/