- 中途採用
- 正社員
【正社員／経験者優遇】調理／ホテルイタリアンレストランのキッチンスタッフ
調理職
ホテル42階にあるイタリアンレストラン「リストランテ・アルコ」の調理のお仕事です。
朝食～ディナータイムまで営業してる為、シフト交代制です。
経験に応じ、慣れてきたら持ち場をリードいただきます。
UIJターン歓迎！職場見学も可能です。お気軽にご相談ください。
| 採用情報 | |
|---|---|
| お仕事内容 | ホテル42階にあるイタリアンレストランでの調理のお仕事です。 朝食～ディナータイムまで営業してる為、シフト交代制です。 5:30～13:45 ・朝食の仕込み、調理提供（ビュッフェメニュー／チョイスメニュー）、食材の下処理、カット、片付け他 9:00～17:45 ・朝食のフォロー、食材の下準備、ランチメニューの調理、ディナータイムのフォロー、片付け他 11:30～20:15 ・食材の下準備、ディナーメニューの調理、翌日の準備、厨房の片づけ他 その他同フロアのバンケットルームでの宴席や披露宴の料理も対応する為、宴会料理、ウエディングメニューも提供します。 調理の持ち場は経験に応じてお任せしますが、 どの世代にも様々な経験をしてもらうために、役割分担をしたり、チームで連携して調理を行います。 ※役割等級制度をふまえた役割を担っていただき、それに合わせた処遇を設定します。 |
| 想定給与 | 月給23.5万円～30万円 ※固定残業代無し ※残業手当は別途支給 ※支払方法:月1回 |
| 試用期間詳細 | なし |
| 勤務形態 | 変形労働時間制 |
| 勤務時間 | 週5日 、 1日7時間以上 【勤務時間】 5:30-13:45（休憩45分） 9:00-17:45（休憩75分） 11:30-20:15（休憩75分） 月の所定労働時間 162.5時間 1日の所定労働時間 平均7.5時間 ※1ヶ月単位の変形労働時間制/シフト交代制 ※土日祝出勤 ※実労働が6時間を超える勤務は休憩45分以上、 8時間を超える勤務は休憩1時間以上とする |
| 休日・休暇 | シフト交替制、月7日以上、年105日 |
| 応募資格 | ・調理実務経験がある方（3年程度） ・調理師免許をお持ちの方 ・土日祝の勤務が可能な方 ・公共交通機関以外で通勤可能な方 ※調理経験に応じ待遇（採用・賃金）相談 ※面接時に有期契約での採用を提案することがあります |
| 歓迎スキル・経験 | ・イタリアンや洋食の経験がある方は優遇（経験年数、スキル考慮） |
| 求める人物像 | ・元気で明るい方 ・身だしなみのルールを守れる方 ・学歴不問 |
| 待遇・福利厚生 | 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり ◆独身寮あり（空き状況による） ◆制服貸与 ◆従業員割引制度あり、家族割引制度あり、グループ会社（アイコニアホスピタリティ）従業員割引あり |
| 定員 | 1 名 |
| 勤務地 |
宮崎県 |
| 募集拠点 |
宮崎県宮崎市 |
