入社後のOJTと教育研修制度で、和食の経験を伸ばせます。
経験者として、会席の仕事を一つずつ深めていけます。

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

ダイニング「六つ喜」で和食調理全般を担当します。入社後はOJT（1〜3ヶ月程）があり、新入社員研修やフォローアップ研修、階層別研修、スキル研修などの教育研修制度も整っています。日本伝統の会席料理を季節の素材で仕上げる現場で、魚の扱いや盛付の技術を磨けます。

■業務内容：ダイニング「六つ喜（むつき）」での和食調理全般
・仕込み、調理、盛付、料理出し、衛生等

■歓迎：
・和食会席の経験が豊富な方
・経験者優遇、基本的な魚の扱いに対する技術や目利きの能力がある方

　熱海・伊豆山「佳ら久」 で、和食の調理業務をお任せいたします。
日本伝統を基本とした和食を会席スタイルで愉しめるダイニング「六つ喜（むつき）」、一枚板の美しいカウンターで鮨を味わう鮨「藍寿（あいじゅ）」。日本伝統の会席料理をベースに、季節毎の素材を驚きのある調理法で楽しめるよう、研鑽を重ねています。
※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲

【こんな方におすすめ】
・和食経験を会席料理で伸ばしたい方
・研修制度を使って調理の幅を広げたい方
・魚の扱いや目利きを極めたい方