職種未経験OKで、長年の和食調理経験を持つ料理長や先輩から直接学べる
スキルが身につくにつれ仕事の幅が広がり、プロの和食料理人として成長できる

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

調理部門のキッチンスタッフとして、京風懐石料理の調理業務全般を担当します。入社後は、天然魚の捌き方や山の幸の調理方法など、本物の和食調理技術を長年の経験を持つ料理長や先輩スタッフから直接教わりながら習得していきます。研修制度があり、スキルが身につくにつれて任される仕事の幅も広がります。新鮮な海の幸と山の幸、季節の素材を取り合わせた旬の味覚を提供する中で、和食の専門技術を実践し、プロの和食料理人を目指せます。

■調理部門のキッチンスタッフとして、京風懐石料理の調理業務全般を担当していただきます。
・新鮮な海の幸と山の幸、季節の素材を取り合わせた旬の味覚を活かした料理の提供
・天然魚の捌き方や山の幸の調理方法など、和食の専門技術の習得と実践

業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲

長年の和食調理経験のある料理長を中心に、熱海に行ってよかったと思う人を増やしたいという思いで日々料理に向き合っているスタッフが集まっています。

【こんな方におすすめ】
・未経験から和食の調理を一から学びたい方
・先輩の指導を受けながら技術を伸ばしたい方
・任される仕事を少しずつ広げていきたい方