未経験からでも、オーナーシェフの近くで料理の基礎を学べます
下ごしらえから盛り付け、ホールまで任される範囲が広がっていく職場です

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

コース料理を中心としたメニューの下ごしらえや盛り付けなどの調理補助から、段階的にスタートします。食材の下ごしらえ、仕込み、営業中の盛り付け補助、洗い場を通して基礎を身につけていきます。適性に応じて、お客様へのメニュー説明などホール業務も含む幅広いスキルを習得できます。厨房の衛生管理や備品チェックも担当し、現場の流れを理解できます。オーナーシェフとの距離が近く、料理の基礎から接客の考え方まで丁寧に教わりながら、食べログ100名店に選ばれる技術を育てていけます。

コース料理を中心としたメニューの下ごしらえ、盛り付け等の調理補助からスタート。
適性に応じ、お客様へのメニュー説明など、ホール業務も含む幅広いスキルを習得できます。

■調理業務：食材の下ごしらえ、仕込み、営業中の盛り付け補助、洗い場
■接客業務：ホールでの料理提供、お客様へのメニュー説明（物理的・心理的距離の近い温かな接客）
■清掃・管理：厨房内の衛生管理、備品チェック

未経験から「プロの料理人」を目指せる育成枠です。
食べログ100名店に選ばれる技術を、基礎から丁寧にお教えします。

※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲

キッチン2名、ホール2名

【こんな方におすすめ】
・未経験から料理の世界に挑戦したい方
・先輩のフォローを受けながら着実に成長したい方
・お客様との距離が近い接客にも興味がある方