販売・サービス|株式会社堀内|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#508615の求人一覧
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【軽井沢】高級イタリアンのキッチンスタッフ|未経験OK・料理の基礎から成長できる正社員
未経験OK。調理師学校卒業の方や高卒以上の方が対象です
料理の下ごしらえから盛り付けまで、任される範囲が少しずつ広がります
【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。
中軽井沢の高級イタリアン『MODESTO KARUIZAWA』で、キッチン業務全般を担当していただきます。コース料理を中心に、下ごしらえや盛り付けなどの調理業務からスタートし、適性や希望に合わせて、お客様へのメニュー説明など業務の幅を広げていきます。キッチン2名、ホール2名の4名体制の少人数チームで、シェフが毎朝軽井沢の市場から仕入れた食材を使い、料理を一から学べる環境です。落ち着いた接客と料理のスキルを同時に磨けるため、料理人として着実に成長していけます。
■中軽井沢にある高級イタリアンレストラン『MODESTO KARUIZAWA』にてキッチン業務全般をお任せします。
★客単価10,000円~30,000円 高級コース料理を提供しています。
【詳細】
コース料理を中心としたメニューの下ごしらえや盛り付け等の調理業務をお任せします。
適性や希望に合わせ、お客様へのメニューの説明等業務の幅を広げていただきます。
【店舗】
贅沢な時間が流れる軽井沢の杜に佇む、自然派イタリアンのレストランです。
毎朝、シェフ自ら軽井沢の市場へ行き食材を厳選しており、地物の野菜を使った料理はモデストの自慢の一品です。
https://modesto.jp/
※業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲
キッチン2名、ホール2名
【こんな方におすすめ】
・未経験から本格的なイタリア料理の現場で腕を磨きたい方
・調理師学校を卒業し、高級店で経験を積みたい若手の方
・任される仕事を増やして、料理人として成長していきたい方
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