和食・鉄板の経験を、箱根の高級旅館でさらに伸ばせます。
仕込みから料理出しまで任される範囲が、経験に応じて広がります。

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

箱根・強羅の「佳ら久」で、和食会席「六つ喜(むつき)」と鉄板焼き「十邑(とむら)」の和食調理全般を担当していただきます。仕込み、調理、盛付、料理出し、衛生管理まで一通りを任せ、将来的には2・3番手として活躍できる方を求めています。OJTは入社後1〜3ヶ月程で、新入社員研修やフォローアップ研修、階層別研修、スキル研修などの教育制度も整っています。季節の素材を驚きのある調理法で仕上げる会席料理や、臨場感あふれる鉄板焼きの現場で、調理の幅を広げられます。

■業務内容：
◎和食会席「六つ喜（むつき）」・鉄板焼き「十邑（とむら）」での和食調理全般
・仕込み、調理、盛付、料理出し、衛生等の和食調理全般
・経験者優遇／将来的に2・3番手を担える方を求めています

■歓迎：
・和食、鉄板調理経験が豊富な方

　箱根・強羅「佳ら久」 で、和食の調理業務をお任せいたします。
和食会席「六つ喜（むつき）」は、日本伝統の会席料理をベースに、季節ごとの素材を驚きのある調理法で楽しめるメインダイニングです。全国から選び抜かれた日本酒やワインなど、料理とともに嗜むお酒も多彩にご用意。

グリルレストラン「十邑（とむら）」は、厳選したお肉や近海でとれた海産物を、臨場感あふれる鉄板焼きでいただけるグリルレストランです。中央に位置する大きな鉄板カウンターをメインに、食材の持ち味を存分に生かした調理をライブ感たっぷりに味わえるのが魅力です。
※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲

【こんな方におすすめ】
・経験2〜3年目の次の一歩に、高級旅館の現場で挑戦したい方
・和食・鉄板の経験を活かし、任される仕事を広げたい方
・研修を受けながら、調理の技術をさらに磨きたい方