販売・サービス|株式会社ホープ|店長・店舗管理・運営|正社員|#490861の求人一覧
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飲食店の専任店長候補|未経験から技術と店舗運営を学べる正社員
未経験から接客・調理の技術を段階的に身につけられる
店長補佐から始め、任される範囲を広げながら成長できる
【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。
入社後はまず店長補佐として、接客・調理・店舗運営の基礎を学びます。カレーの仕込み・調理・盛り付け、オーダー受付・会計などを経験を重ねながら習得し、スピードと品質を両立させる技術やお客様に合わせた接客力を磨いていきます。慣れてきたら、衛生管理や食材管理、新人スタッフへのOJTなど、店舗の品質を支える仕事にも少しずつ挑戦できます。社内検定「ココスペ」の取得に向けた自己研鑽も進められ、技術コンテスト外部参加や新メニュー開発に携わる機会もあります。
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「技術のプロ」として、
ホープの食と接客の最高峰を
極めてみませんか。
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「ココスペ(社内検定)」で接客・調理の両1級を目指す、技術特化の正社員コースです。
現場のプロとして極めた先に
⭐店舗マネージャー(取締役店長)⭐という最高の称号があります。
ゆくゆくは技術を教える人・店を守る人として、ホープのブランド価値を現場から支える存在として活躍できます。
✅ スペシャリスト職 主な仕事内容
1.カレーの仕込み・調理・盛り付け全般(トッピング、ルー掛け、スピード調理)
2.接客・オーダー受付・会計・クレーム一次対応
3.食材の在庫管理・発注補助・衛生管理の実施
4.新人スタッフへの調理・接客OJT指導(技術の継承役)
5.メニュー開発・改善提案への参加(専任店長昇格後)
6.ココスぺ(社内検定)接客・調理それぞれの級取得に向けた自己研鑽
✅ 入社後の仕事内容
入社後は店長補佐として、接客・調理・店舗運営の基礎を身につけます。
経験を重ねながら、スピードと品質を両立した調理技術や、お客様一人ひとりに合わせた接客力を磨いていきます。
また、衛生管理や食材管理、新人スタッフへのOJTなど、店舗の品質を支える仕事にも少しずつ挑戦します。
日々の業務を通して、「もっとおいしく」「もっと気持ちよく」を追求し、お客様に選ばれるお店づくりを技術面から支えていきます。
✅ 成長すると任される仕事
技術を磨いた先には、店舗全体の品質をリードする役割が待っています。
専任店長以降は「店舗マネージャー(取締役店長)」として、店舗の経営責任者であると同時に、最高技術責任者として活躍します。
調理・接客技術の指導や人材育成、品質改善、商品やサービスの提案など、現場の第一線で培った経験を活かしながら、ホープのブランド価値を高める仕事を担います。
業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲
【こんな方におすすめ】
・未経験から飲食店の技術を一から身につけたい方
・人に教えながら自分も成長したい方
・任される仕事を少しずつ広げていきたい方
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