店長や時間帯責任者の経験を、次の一歩につなげられる環境です
ラーメン作りは教育を受けながら学べるため、ご経験がない方も安心です

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

入社後は当社の大切にしている思いや店舗業務を覚えながら、ご自身のペースで店長昇格を目指していただきます。ラーメン作りは社内資格「スープソムリエ」の取得を目指しながら教育を受けられるため、経験がなくても安心です。セントラルキッチンで加工済みの食材やスープが届くので、毎日の仕込みに追われることはありません。お客様に喜んでいただける工夫をご自身の思いからかたちにし、皆と協力して店づくりを進めていただきます。店舗の採用・育成・評価・労務管理まで任せられるため、リーダーとしての裁量を広げられます。

ご入社後は当社の大切にしている思いや店舗業務を覚えていただきながら、ラーメン作りも行いご自身のペースで店長昇格を目指していただきます。

■目の前のお客様が喜んでいただける事ならどんどんやっていこうという会社の考えのもと、ご自身の思いやサービスを形にし、多くのお客様に喜んでいただけるお店を皆と協力しながらつくり上げていただきたいと思います。

■ラーメン作りは当社社内資格の「スープソムリエ」取得を目指しながら教育を受けれますので、ご経験がない方でもご安心いただけます。（セントラルキッチンで加工済みの食材やスープが届くので、毎日仕込みに追われる事もございません）

■明確な人事考課（年4回）の下、ご自身の頑張りがしっかり評価として反映され、キャリアアップや昇給昇格を叶えていけます。

■これから日本一になる会社のため目指せるキャリアは多くあり、頑張り次第では頭打ちになる事はありません。また、店長を経て複数店舗管理するマネージャーや新店立ち上げチーム、施工管理など目指せるキャリアの先も一本道ではございません。

■約40年間運営しておりますがここまでのやり方に凝り固まるつもりはございません。
2034年に700店舗に拡大する目標に向け、変化を恐れずお店や会社をより良くしていく一端を担っていただきたいと考えます。

■日本一のラーメンチェーンになり、お腹を空かしている子供たちに手を差しのべたいと考えております。
誰かの為に何かしたい思いのある方、当社を通して思いの実現を叶えていただければ幸いです。
（社会貢献活動：“子ども食堂”の開催、NPOや自治体と連携して“食事無料券”を配布。貧困問題をはじめ、さまざまな社会問題への貢献にも取り組んでいます）

■主な業務内容
接客・レジ対応などのホール業務
仕込み・調理などのキッチン業務
売上・スタッフ管理を含む店舗運営業務（スタッフの採用・育成・評価・労務管理）
店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
お客様満足度向上のためのサービス提供

■ここがポイント
急成長中：2034年までに700店舗へ拡大を目指す
働きやすさ向上に注力：性別問わず多くのスタッフが活躍中
評価制度：年4回の明確な評価制度で努力が正当に反映される環境
社会貢献活動：子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加

2026年5月時点の社員数は580名（＋アルバイト）在籍しておりますが、店舗により社員人数は様々です（売上規模や坪数等により）。

店長の上長は5~8店舗管理するマネージャーやエリアマネージャー、運営をサポートするバックオフィスなど店舗スタッフの働きやすさを一番に考え各領域チームとしてサポートしております。

【その他の勤務地】
大阪府、兵庫県、京都府、奈良県、和歌山県

【こんな方におすすめ】
・リーダー経験を生かし、任される範囲を広げたい方
・ラーメン作りを一から学びながら成長したい方
・お客様の喜びを形にする店づくりに挑戦したい方