未経験の方も、分かりやすいマニュアルとOJTで一から学べます
キッチン業務からホール業務まで、任される範囲を少しずつ広げられます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

朝かゆや釜飯を提供する店舗で、キッチン業務を中心に仕事を担当していただきます。仕込み作業や調理補助、盛付けから始め、慣れてきたら調理作業にも携わっていただけます。ホール業務ではお客様のご案内や料理の説明、レジなども経験でき、飲食サービス全体の流れが身につきます。分かりやすさにこだわったマニュアルを完備し、OJTで業務に慣れていける体制です。将来は当社の飲食店で店長を任される道もあります。

【仕事内容】
朝かゆ、釜飯などを提供している店舗でのキッチン業務、ホール業務をお任せします。
キッチン業務がメインです。

■詳細：
◎主なキッチン業務
仕込み作業／調理作業（調理補助含む）／盛付け／キッチン清掃／片付けなど
◎主なホール業務
お客様のご案内／料理の提供／料理の説明／レジ／片付けなど

＜勤務体制＞
平日…5名～6名／休日…6名～7名

＜客席数＞
41席

■1日の流れ（例）
・6：30～　朝かゆの準備（洗米、炊く、お膳のセット、味噌汁・焼き物・炊き物などの準備）
・7：30～　 開店（オーダーに合わせて朝かゆの提供、洗い物、バッシング作業）
・10：00　オーダーストップ
・10：15～　休憩
・11：00～　釜めし準備（釜ガス代セッティング、洗米、小鉢、汁物などの準備）
・11：30～　ランチ営業開始（釜めしなどの提供、洗い物・バッシング作業）※状況を見ながら小休憩
・14：30～　オーダーストップ（ゴミ出し、片付け）
・15：00～　閉店（翌日の発注、翌日の仕込み）
・15：30～　退勤
※将来的に当社が運営するほか飲食店の店長として活躍していただくことも可能です。

※業務内容の変更範囲：会社の定める業務

【こんな方におすすめ】
・職種未経験から飲食の現場で腕を磨きたい方
・調理とホールの両方を経験して視野を広げたい若手の方
・研修や先輩のフォローのもとで着実に成長したい方