調理師の実務経験を伸ばし、次の一歩を踏み出せます
先輩と連携しながら、料理の幅と任される範囲を広げられます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

2023年4月にリニューアルした池の平ホテル本館のダイニングで、調理スタッフとして経験を積んでいただきます。食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当しながら、スタッフと連携してお客様に喜ばれる料理を提供します。『白樺ファーム1450』『ほとり』『よらっしゃれ』『花』など、個店ごとに異なる料理に携われるFOOD HALL型ダイニングです。自己研鑽を続けてステップアップし、将来は料理長も目指せます。

【仕事内容】
2023年4月に、池の平ホテルの本館がリニューアルオープンしました。
新たなダイニング【RESORT FOOD HALL 湖畔の風】では、4つの独立した個店と軒先に8つのコーナーが並びます。

お仕事は、新しくなったホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理スタッフとして働いていただきます。
主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。
スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高の料理を提供してください。

自己研鑽とステップアップし料理長も目指してください。

～レストランについて～
旬の野菜や高原の乳製品をご提供する『白樺ファーム1450』、鉄板dining『ほとり』、信州郷土料理『よらっしゃれ』、
スイーツ＆ベーカリー『花』など、独立した個店を展開する、FOODHALL型ダイニングです。
夕食・朝食はバイキング形式で楽しんでもらいます。

【こんな方におすすめ】
・調理の実務経験を次のステップに伸ばしたい方
・複数の個店で和食の幅を広げたい方
・料理長を目指して着実に成長したい方