未経験からでも1〜2年で昇格を目指せる、段階的な成長の道筋がある
ホールや調理から始め、慣れたら育成や予算管理まで任される

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

お好み焼き「ここやねん」の店長候補として、まずはスタッフとしてホールや調理業務から始めていただきます。慣れてきたころには、メンバーの育成、食材管理、売上管理、原価や人件費を含む予算編成と実績管理へと、任される範囲が広がっていきます。ジュニア店長、ミドル店長、シニア店長、スーパーバイザー（SV）とステップアップする仕組みがあり、飲食経験がある方は半年〜1年、未経験の方でも1〜2年くらいでジュニア店長に昇格できます。評価はSVが日頃の仕事ぶりを見て、項目ごとのチェックシートで確認します。店長やSVになった後は、教育訓練や商品企画、別業態への異動など、さらに活躍の場が広がります。

～着実なキャリアアップ／働き方◎残業削減～
■業務内容：お好み焼き「ここやねん」の店長候補として業務をお任せします。
■具体的に：まずはスタッフとして、ホールや調理業務をお任せいたします。慣れてきたころには下記業務をお任せしていきます。
・メンバー育成、食材管理、売上管理
・原価、人件費、諸経費などの予算編成と実績管理
【変更の範囲：会社の定める業務】

■キャリアアップ：ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー（SV）。ジュニア店長へは飲食ご経験がある方であれば半年～1年、ご経験のない方でも1～2年くらいで昇格できます。
・ジュニア店長：SVのフォローが必要
・ミドル店長：1~2カ月SVが目を話しても大丈夫
・シニア店長：他の店長の見本
・SV：店長の管理、営業サポート
・店長／SV後：営業サポート、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動（お好み焼き⇔ピザ）なども可能です！

■評価制度：SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。

■働き方◎：「スマートワーク」を推奨しています。長時間の労働を良しとしない風土で、労働時間での生産性の評価もあり、給与にも反映されます。評価に反映させるほど、会社全体としても勤怠管理は厳しく行っており、ライフワークバランスを保ち働ける環境です。法令で定められた有給も確実に取得しています。休日はシフト制で希望も出せます。社内育児休暇、男性の育児休暇の支援もしています。また週休3日制度も社内申請をすることで取得可能です（社内規定による）

■組織構成：店舗の構成は基本、店長(社員)とアルバイトの構成です。年齢構成などは店舗によって異なります。

■同社の特徴：同社は京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山にデリバリーピザチェーン「ピザ・リトルパーティー」の直営店12店舗、FC14店舗、京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・岐阜県・奈良県・和歌山県に「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店20店舗、FC3店舗を運営しています。
今後も年間3～5店舗を出店計画もあります。

【その他の勤務地】
三重県伊賀市、大阪府高槻市、大阪府八尾市、大阪府寝屋川市、大阪府門真市、京都府京都市中京区、京都府京都市下京区、京都府京都市山科区、京都府宇治市、京都府亀岡市、京都府相楽郡精華町、滋賀県近江八幡市、滋賀県草津市、滋賀県甲賀市、滋賀県東近江市、奈良県奈良市、奈良県橿原市、和歌山県岩出市

【こんな方におすすめ】
・未経験から飲食の現場で一つずつ経験を積みたい若手の方
・対人折衝の経験を活かし、店舗運営の仕事に挑戦したい方
・任される仕事を増やしながら、自分の成長を実感したい方