未経験から食肉加工の技術を身につけられる環境です
匠の技を持つ先輩が丁寧に教えるので、安心して学べます

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS（厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285）がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

飲食店のお客様のご要望に沿って、食肉を加工する工場のお仕事です。串打ちやチャーシューの糸巻き、ミリ・グラム単位のスライスやカット、ひき肉のオリジナル配合など、一つひとつ丁寧に覚えていきます。食品の知識がなくても、周囲のスタッフがフォローするので、少しずつ任される範囲を広げられます。テクニカル評価制度で技術を客観的に評価され、テストに合格すると給与アップにつながるため、成長が形になりやすい環境です。将来は工場長として現場をまとめる道も見えてきます。

衛生管理システムのもと、お客様のご要望にお応えし、
食肉の加工をするお仕事です！

飲食店のお客様のご要望に沿って、
きめ細やかに対応します。

【具体的には…】
・一本一本丁寧に行う串打ち加工
・チャーシューの糸巻加工
・ミリ単位／グラム単位でのスライスやカット
・ひき肉のオリジナル配合　など

＜仕事の流れ＞
〇お客様ごとに商品の荷造り（食肉加工がメインとなります）
お客様からのご注文に応じて、食肉を加工（ご要望のスライス・カット、ひき肉の配合、糸巻き、串打ち 等）し、荷造りをします。

<1日のスケジュール例／5：00出勤の場合>
05：00　出社～　当日注文分の商品の荷造り。（カット、スライス、袋詰め等‥）
11：00　休憩～　スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。　
12：00　仕込～　明日注文分の確認、下準備。
14：00　清掃～　隅々まで洗浄・殺菌を行い衛生的な環境を保ちます。
15：30　退社 　 夕方からの時間を有効活用できます。（子供のお迎え、ジム、映画鑑賞…）

【こんな方におすすめ】
・未経験から食品加工の技術を一から身につけたい方
・先輩に教わりながら、任される仕事を増やしていきたい方
・技術を客観的に評価してもらい、成長を実感したい方