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フレンチオーベルジュのサービスメンバー(経験者向け)

拠点 販売・サービス|有限会社シュール・ジャポン|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#546291

経験2〜3年目の次の一歩に、サービスの質を高められる環境です
接客からメニュー作成まで、任される範囲が広がります

【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。

「プリマヴェーラ」のサービスメンバーとして、料理やワインを提供する接客を軸に、ワイン・食材の管理、ドリンクメニューの作成、営業準備まで関わります。宿泊のお客様のチェックイン・チェックアウトや朝食対応も担当し、一人ひとりに合わせたおもてなしを経験の中で磨いていけます。

「プリマヴェーラ」のサービスメンバーとして、お客様の接客(料理やワインの提供)をメインとしながら、ワイン/食材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備・後片付け・食器洗い・店内の清掃などを行っていただきます。
またオーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。

業務内容の変更範囲:会社の定める業務範囲

【こんな方におすすめ】
・レストランでのサービス経験を次の段階へ伸ばしたい方
・業務の幅を広げて成長したい方
・クラシカルなサービスの所作を深めたい方

この求人のポイント

■歴代首相も訪れた格式あるサービス経験

当社では、クラシカルなサービスの所作や考え方を土台に、料理・空間・お客様をつなぐ役割を担います。これまでのご経験を活かしながら、サービスの質をもう一段高めたい方にとって、深みのある経験を積める環境です。お客様一人ひとりに合わせた最高のおもてなしを提供することで、お客様の心に残る特別な時間を作り出すことができます。

 

■創業60年シマダグループの安定した経営基盤

不動産業などを展開しているシマダグループは、事業部ごとの繋がりで基盤が安定しています。充実の福利厚生とお給料のベースは落とさないで働くことが可能です。安定した環境で、長期的なキャリアを築きたい方に最適な職場です。

 

■軽井沢ならではのメリハリある働き方

軽井沢が最もにぎわう季節は夏です。お店も観光のお客様でにぎわい、忙しい日々が続きます。対照的に冬は落ち着いているので、1月~3月の間で約1ヶ月の長期休暇を取ることも可能です。自然を身近に感じられる環境で癒やされながら、仕事とプライベートのメリハリを持って働くことができます。

選考について

書類選考→面接1~2回→内定

給与・勤務条件の詳細

【給与】

年収 400万円~540万円

 

【給与補足】

■経験や能力などを考慮して、給与額を決定します。

■賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

■月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■残業手当:固定残業手当として月74,000円~101,000円(固定残業時間40時間/月)を支給。超過した時間外労働の残業手当は追加支給します。

 

【試用期間】

■試用期間:3ヶ月

※試用期間中、給与など条件の変更はありません。

採用情報
募集拠点

販売・サービス|有限会社シュール・ジャポン|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#546291

長野県北佐久郡軽井沢町1181-8

定員 1 名
勤務地

長野県

長野県北佐久郡軽井沢町1181-8

アクセス しなの鉄道線/軽井沢駅
職種 飲食サービス(調理師・シェフ等)
想定給与 年収 400万円~540万円
賞与・昇給 2回
勤務時間 6:00~22:00

【勤務地補足】
勤務地の変更範囲:会社の定める勤務地範囲

【勤務時間補足】
■労働時間区分:1年単位の変形労働時間制
■週平均労働時間:40時間00分
■休憩時間:60分
■時間外労働有無:有
■勤務時間:6:00~22:00(シフト制)
休日・休暇 年間休日 110日

シフト制

■年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
■月8休制(シフト制)
■イベント休暇:入社日に4日付与(社内イベントなどで利用可能)
[リフレッシュ休暇, 特別休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 介護休暇, 有給休暇]
福利厚生 ◆交通費支給
◆住宅手当
◆健康診断
◆社会保険完備
◆社宅・寮
◆資格取得制度
◆退職金制度

■資格取得一時金制度(50,000円~300,000円)
■資格取得支援制度
■海外研修旅行(海外まな旅制度)
■自社保有の保養所(ハワイ、京都、金沢など)
■自社運営サービスの割引(ホテル宿泊、レストランなど)
■職場積立NISA(月5,000円を補助)
■不動産賃貸特典(賃貸仲介手数料無料、引越し費用会社負担)
■不動産売買特典(売買仲介手数料半額)
■慶弔支給金(結婚100,000円など)
■ベネフィットステーション加入
■東急ハーベストクラブ利用可
■住宅手当:2万円(※支給要件有)
■寮社宅:家賃1万円(※光熱費・水道代込)
■退職金制度:勤続満3年以上対象
■定年:60歳(再雇用制度有:60歳以降65歳まで)
■教育制度:OJTが中心
受動喫煙 禁煙
契約期間 期間の定めなし
応募資格 ■レストランでのサービス経験1年以上

【学歴】学歴不問