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結婚式場のシェフパティシエ|経験者の次の一歩になる任せ方と研修
販売・サービス|株式会社アルカンシエル|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#356838
経験者の次の一歩に、ウェディングケーキとデザート製造を任せられます
各種研修制度や優秀社員表彰制度のパリ研修で、仲間と一緒に成長できます
【人材紹介求人】本求人は、有料職業紹介事業者 株式会社NAVIS(厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313285)がご紹介する求人です。ご応募後、当社のキャリアアドバイザーよりご連絡し、求人企業へのご紹介を行います。
ウェディングケーキとデザートビュッフェのスイーツを、チームで作り上げるお仕事です。ウェディングケーキではお客様の想いを聞き取り、デザインから一緒に形にしていきます。デザートビュッフェでは、季節に合わせたデザートを考案し、結婚式が多い時期には1日1000個以上を作ります。4名のチームで、責任者と役割を分け合いながら、任される範囲を広げていける環境です。
【シェフパティシエ(課長クラスを想定)】
デザートビュッフェのスイーツとウェディングケーキを作る仕事です。
ウェディングケーキはお客様にとって特別なもの。
お客様の想いを直接お伺いして、デザインから一緒にご相談を重ねていきます。
また、デザートビュッフェでは季節に応じた四季折々のデザートを考え、
その数は結婚式の数が多い時で、1日に1000個以上のデザートをチームで作り上げていきます。
業務内容の変更範囲:なし
現在の人員状況は4名で全員女性です
・責任者(40代・勤続21年目)
・一般職①(20代・新卒3年目)
・一般職②(20代・中途2年目)
・一般職③(20代・新卒1年目)
【こんな方におすすめ】
・経験を伸ばして次のステップに進みたい方
・チームの中で任される仕事を増やしたい方
・各種研修で腕を磨きたいと考えている方
この求人のポイント
★パティシエとしての経験を活かしたい
★菓子職人としてその道を極めたい
★将来の独立に向けて経験を積みたい
★風通しの良い職場でのびのび働きたい
どんな想いにも寄り添います!
仲間と一緒に成長できる”環境で理想のキャリアを実現可能!
■パティシエ/菓子職人/ケーキ職人
■洋菓子職人/菓子職人/スイーツ製造
■デザート製造/製菓スタッフ/焼き菓子等
上記キーワードでお探しの方にピッタリ!
選考について
書類選考
↓
面接(1回~2回)
↓
内定
給与・勤務条件の詳細
【給与】
年収 587万円~647万円
【年収】
5,872,000円~6,472,000円
(うち月給 406,000円~451,000円 夏冬合計賞与 1,000,000円~1,060,000円)
【昇給】年1回
【賞与】年2回
【試用期間】無
| 採用情報 | |
|---|---|
| 募集拠点 |
販売・サービス|株式会社アルカンシエル|飲食サービス(調理師・シェフ等)|正社員|#356838 愛知県名古屋市西区牛島町4-1 |
| 定員 | 1 名 |
| 勤務地 |
愛知県 愛知県名古屋市西区牛島町4-1 |
| アクセス | 『JR名古屋駅』の桜通口より徒歩7分 |
| 職種 | 飲食サービス(調理師・シェフ等) |
| 想定給与 | 年収 587万円~647万円 月給 406,000円~451,000円 夏冬合計賞与 1,000,000円~1,060,000円) |
| 賞与・昇給 | 2回 |
| 勤務時間 | 8:30~21:00 【勤務時間】 ・平日:10:30~18:30 ・土日祝:8:30~21:00 ※1カ月単位の変形労働時間制 週平均実働40時間以内 (上記時間枠内でシフト勤務) 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 勤務地の変更範囲:なし |
| 休日・休暇 | 年間休日 110日 シフト制 ・計画休暇 ・年間休日110日(月8日休)/交替制 ※2026年度より [年末年始休暇, 有給休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, 介護休暇] |
| 福利厚生 | ◆交通費支給 ◆健康診断 ◆持株会制度 ◆社会保険完備 ◆社宅・寮 ◆退職金制度 ・制服貸与 ・各種研修制度 ・財形貯蓄 ・共済会 ≪優秀社員表彰制度/inパリ≫ □ ミシュラン3つ星レストランでの夕食やディナークルーズ □ パリ市内各種施設見学 ・交通費(上限月10万円) ・社宅支援有り(東京や大阪など他の地域から転居される方のみ) |
| 受動喫煙 | 禁煙 |
| 契約期間 | 期間の定めなし |
| 応募資格 | ◆ウェディングケーキ経験者 他式場のシェフパティシエ経験者歓迎 【学歴】学歴不問 |